40 cm Paellabrenner aus Spanien

40 cm Paellabrenner: Bei kleinen Destillen oder Töpfen ist das beheizen normalerweise kein Problem, schwierig wird es erst bei großen Töpfen oder Destillen, denn diese passen kaum mehr auf einen normalen Herd. Zur Wahl bleibt zumeist nur ein zünftiges Feuer - oder ein starker Gasbrenner wie der hier angebotene zweiflammige Paellabrenner.

Dieser Paellabrenner hat zwei Brennringe die unabhängig voneinander gesteuert und nach Bedarf auch abgeschaltet werden können. Wenn man nur den inneren Ring benutzt, kann man auch einen größeren Brenner für kleine Destillen oder zum kochen benutzen. Ideal für Destillen zwischen 50 und 100 Liter Brennkessel. Ein weiterer Vorteil ist bei diesem Brenner, das man die Flamme über den gesamten Kesselboden oder über die gesamte Pfanne gut verteilt.

Butan 28-30mb 11,7KW Leistung - Verbrauch 850g / Stunde
Propan 37mb 11,7KW Leistung - Verbrauch 833g / Stunde

Die Lieferung kann mit verschiedenen Gasanschlüssen erfolgen. In der Voreinstellung liefern wir den Paellabrenner mit einem passenden Anschlußgewinde für einen in Deutschland / Österreich / Schweiz üblichen Gasschlauch.

Bitte beachten Sie, dass bei schweren gefüllten Kesseln oder Töpfen der Brenner eventuell nicht mehr alleine stehen kann und einen stabilen Unterbau benötigt. Konzipiert wurde der Paellabrenner in Spanien für das Gewicht einer Paellapfanne - ein Kessel voll Suppe oder Maische wiegt aber deutlich mehr! Wir empfehlen zu dem Brenner eine stabile Kochstelle als Auflage zu mauern - oder einen verstärkten Eisenständer zu verwenden wenn Sie einen schweren Topf oder Kessel benutzen möchten.

(Übrigens liefern wir auch passende Paellapfannen in allerlei Größen und Variationen - oder den gleichen Brenner gleich im Paellaset mit Pfanne und Ständer