"Browin" Eichenholz Chips mit Zimt | 20 Gramm im Schraubglas

"Browin" Eichenholz Chips mit Zimt | 20 Gramm im Schraubglas

Artikelnummer: U-6144
Produktgewicht: 20 g
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20 Gramm Eichenchips mit Zimt

20 Gramm Eichenspäne mit feinem Zimtaroma zum Aromatisieren von Alkohol. So verzaubern Sie neutrale Alkohole in wenigen Tagen in edle Getränke, so als wären sie ihm Eichenholzfass gereift. 

Diese Eichenchips mit Zimt eignen sich als Zusatz zu Wein, Likör, Schnaps, Met und allen Selbstgebrannten. Ideal für die Aromatisierung von Cognac, Brandy, Calvados und Whisky, aber auch für diverse Obstbrände wie Zwetschge oder Aprikose. Sie verleihen je nach Lagerzeit ein feines Aroma und eine deutliche Bernstein Farbe mit einem Nachgeschmack von Zimt mit holzigen Tannin. Holzchips sind eine wunderbare Alternative zur aufwendigen Lagerung in Eichenfässern und können auch schon beim Einmaischen zugegeben werden.

Die hier angebotenen Eichenspäne stammen von einer edlen Eichensorte (Petraea) aus Frankreich. 4 bis zu 10 Gramm sind ausreichend für einen Liter in Ihrem Lieblingsgetränk.


  • "Browin" 20 Gramm Eichenholz mit Zimtaroma zum aromatisieren Ihrer selbstgebrannten Spirituosen
  • Inhalt: stark angeröstete dunkle Chips der französischen Eichensorte Petraea und Zimt
  • Dosierung 4-10 Gramm je Liter, je nach gewünschter Intensität - 3 bis zu 6 Wochen ziehen lassen und dann abfiltern
  • Sie können auch einen Aromaextrakt herstellen, indem Sie die Eichenspäne mit 70 %igem Alkohol übergießen