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"CopperGarden®" Destille Alembik 100 Liter verschweißt

Große Kupferdestille, handgeschmiedet mit einem hartverlöteten 100 Liter Brennkessel und einem großzügig dimensionierten Schlangenkühler.

Artikelnummer: E-0469

Versandgewicht: 129000 g

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"CopperGarden®" Destille Alembik 100 Liter verschweißt

   Große handgeschmiedete Destille aus der CopperGarden Kupfer Schmiede. Die Destille besteht aus dem großen 100 Liter fassenden und solide verschweißtem (hartverlöteten) Brennkessel und einem perfekt ausgeformten Destillierhut mit angeschraubtem Geistrohr sowie dem großzügig dimensionierten Schlangenkühler.

   Die Destille entspricht von der Formgebung her den traditionellen Alembiks, wie sie sich schon im Mittelalter entwickelten und bis heute erhalten haben. Dank der Blasenform des Brennkessels lässt sich die Maische gleichmäßig und sicher aufheizen und neigt kaum zum anbrennen. Der weit ausgeformte Destillierhut führt die Aromen Ihrer Maische zuverlässig, schnell und dadurch aromastark zum Geistrohr und in den Kühler.

   Destillen dieser Bauart werden vor allem da verwendet wo es auf ein aromastarkes Ergebnis und eine traditionelle Destillationsweise ankommt. So werden vor allem die vielen berühmten Whiskys fast immer in einer Alembik Destille gebrannt, aber auch Obstschnäpse und allerlei Edelbrände profitieren von dieser Bauart.

   Idealerweise Destillieren Sie zunächst einen Raubrand und danach einen Feinbrand. So können Sie auch größere Mengen an Maische zuverlässig in wenigen Durchgängen abbrennen. Alternativ können wir die Destille auch mit einer passenden Rektifizierungslinse ausstatten, die dann den Alkoholgehalt schon im ersten Durchgang verstärkt und Ihnen das zweite Brennen erspart. Traditionell wurde aber immer doppelt gebrannt.


Artikeldetails

  • Handgeschmiedete Traditionsdestille in Top Qualität
  • ideal für alle Obstbrände, Weinbrand und Whisky
  • original "Al-Ambik®" Destillierthermometer serienmäßig
  • unkomplizierte Lieferung und Selbstmontage, wunderschön anzusehen - auch für Showdestillationen
  • Palettenmaße: 120 cm x 80 cm x 105 cm, Gewicht ca. 40 kg; passender Ständer: verst. 42 cm E-3156

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"CopperGarden®" Destille Alembik 100 Liter verschweißt

Große Kupferdestille, handgeschmiedet mit einem hartverlöteten 100 Liter Brennkessel.
  • Material: Kupfer blank gehämmert, inkl. montiertem Al-Ambik® Destillierthermometer
  • Nennwert: 100 Liter
  • Höhe: 117 cm, Breite: 150 cm, Tiefe: 64 cm
  • Gewicht: 25 kg
  • Volumen Kühler: 75 L, Durchmesser Kühlerboden: 42 cm
  • Durchmesser Kesselboden: 47,5 cm
  • Durchmesser Kesselöffnung: 28 cm
  • Durchmesser Kühlwasserzulauf: 1“ Innen-Gewinde
  • Durchmesser Destillatablauf: 28 mm
  • passender Gasbrenner: G-9769
  • passender Ständer für Kessel: E-3200
  • passender Ständer für Kühler: E-3125

Rechtliche Hinweise

Wichtiger Hinweis für Deutsche Kunden: diese Kupferdestille unterliegt dem Deutschen Branntweinmonopol / Alkoholsteuergesetz! Bitte bestellen Sie nur im Rahmen Ihres Gewerbes und nach Absprache mit dem für Sie regional zuständigen Zollamt. Alternativ dürfen wir die Destille ohne seperate Zollanmeldung in alle Länder der EU versenden. Auch ein weltweiter Versand ist kein Problem. Bitte bestellen Sie nur mit Genehmigung Ihres Zollamtes - oder wenn Sie eine Rechnungs- oder Lieferadresse im Ausland angeben können. In Deutschland dürfen Sie privat Destillen bis zu 0,5 Liter benutzen - in Österreich bis zu 2 Liter und in der Schweiz bis zu drei Liter Brennkesselvolumen.

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Schreiben Sie uns:info@destillatio.com

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