"Arauner" Hefe-Lebendkultur Malaga | 20 ml für 50 Liter
Hefelebendkultur mit reingezüchteten Malaga Hefen - für Met und die meisten Obst- und Fruchtweine geeignet, perfekt für Aprikosen, Orangen, Mirabellen, Datteln und die meisten Beeren
Artikelnummer: A-0009
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"Arauner" Hefe-Lebendkultur "Malaga" (20ml)
Reinzuchthefe/Hefelebendkulturen: Wenn Sie Wert auf volles Aroma legen, das vor allem bei einer langsamen Vergärung mit der optimalen Hefe entsteht, dann sind Sie mit diesen hochwertigen Reinzuchthefen der Firma Arauner bestens bedient. Die Reinzuchthefen eignen sich ideal für alle Vergärungen aus frischem Obst, wenn Sie frisches Obst langsam und traditionell vergären und dabei ein hohes und vor allem natürliches Aroma aus der Maische erhalten möchten.
Falls Sie es (im Gegensatz dazu) eher auf eine schnelle (und sichere) Vergärung mit hohem Alkoholertrag anlegen, dann empfehlen wir die Verwendung einer Turbohefe.
Die hier angebotene Malaga Reinzuchthefe eignet sich perfekt zum Einmaischen der meisten Obst- und Fruchtsorten, vor allem aber für die nachfolgend aufgezählten: Aprikosen, Datteln, Erdbeeren, Hagebutten, Mirabellen, Orangen, Preiselbeeren (und für den süßen Malaga Wein).