Termékazonosító szám: E-7727
Szállítási súly: 1200 g
Elérhetőség: Azonnal szállítható
Szeretne vodkát, whiskyt vagy gabonapárlatot készíteni? Keményítő tartalmú cefréknél, mint például a gabona vagy burgonya cefre, a keményítőt cukorrá kell alakítani. Ehhez hagyományos módon árpamalátát használunk, mely amiláz enzimet tartalmaz, mely elvégzi az átalakítást.
A darált gabona 15-20%-ának mértékében kell malátát adni hozzá. Előnyös, ha több malátát ad hozzá - a malt whisky tisztán malátából készül.
Technikai adatok: