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La extracción de aceites esenciales

Aportación del 10.05.2013 11:24 Hora

Los aceites esenciales son productos químicos que crean las esencias odoríferas de un gran número de vegetales.   El concepto "aceite esencial" se adapta también a las sustancias sintéticas obtenidas a partir del alquitrán de hulla, y a las sustancias semisintéticas preparadas a partir de los aceites esenciales naturales. Cualquier perfume, al ser inspirado fabrica un efecto alquímico instantáneo y cada uno de los aromas puede influir de distintas formas en los mundos sutiles. Estos aromas pueden transladarse por medio de perfumes, óleos, sahumerios, inciensos, etc...
Los aceites esenciales se extraen de los tejidos mediante distintos procedimientos físicos y químicos según la cantidad y estabilidad del compuesto que se pretenda obtener.

La palabra destilar proviene del latín “destillare”: separar por medio del calor, alambiques u otros vasos una sustancia volátil llamada esencia de otras más fijas, enfriando luego su vapor para reducirla nuevamente a líquido.

La destilación es un proceso físico pues no se produce ninguna transformación de sustancias sino una separación, desde el punto de vista de la física la destilación se explica del siguiente modo: “muchas sustancias de punto de ebullición muy alto, calentadas de manera conjunta con el agua pasan a estado de vapor a la temperatura de ebullición de ésta, son por lo tanto, volátiles con el vapor de agua y pueden obtenerse y purificarse por destilación en corriente de ese vapor.

Alambique

El alambique es una evolución de la alquitara y se caracteriza por ser un vaso con una especie de cañón torcido en muchas vueltas (serpentín), tubo que se refrigera en balsas o haciendo caer sobre el mismo agua fría.

Una vez extraído el aceite esencial de la planta que hemos destilado continuaremos con su separación del hidrolato (resto del destilado que está compuesto de agua destilada y trazas de aceite esencial). Para esto emplearemos un decantador o vaso florentino.

Hidrolato

Con el aceite esencial puro fabricamos una colonia artesanal

Referencia: http://www.alambiques.com/extraccion_aceites.htm