Calderos de cobre

Hoy en día se usan calderos de cobre para recetas tradicionales como la famosa sopa de pescado Boullabaise o la cazuela gallega de calamares. Pero también se puede utilizar para fundir chocolate o para hacer mermelada o bien para preparar un buen ponche flameado de vino tinto. 

Falta decir que también es un objeto muy decorativo- y con seguridad no únicamente en un mercado medieval....

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