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Olla de cobre de 26 cm con agitador eléctrico de la marca italiana "ARDES"

Olla mezcladora de cobre con un agitador eléctrico Ideal para preparar la famosa polenta italiana, pero también pueden prepararse en esta olla caramelo, chocolate y muchos otros deliciosos platos.

Número de artículo: E-3712

Peso de envío: 3500 g

Disponibilidad: Disponible

   

Olla de cobre de 26 cm con agitador eléctrico de la marca italiana "ARDES"

Esta olla mezcladora está hecha de cobre y se emplea tradicionalmente en Italia para preparar uno de sus platos favoritos: ¡No, la pizza no - sino polenta! Para que nada se queme durante el proceso de elaboración un brazo agitador mezcla el contenido. La polenta es un plato de la cocina italiana que necesita mucha paciencia y presencia ante la olla para ir removiendo todo el rato, para todas aquellas personas que no quieren estar delante de la hornilla y remover todo el rato, esta olla puede serle de gran ayuda. La polenta es una masa algo espesa que se necesita remover mucho y esto puede cansar rápidamente. Por ello le ofrecemos una olla con un brazo agitador eléctrico. ¡Ya no tiene que estar todo el rato removiendo! Pero lógicamente puede preparar otras muchas cosas a parte de polenta. El cobre se suele usar para la preparación de platos dulces y en una olla de cobre se puede preparar un chocolate muy cremoso o también puede preparar caramelo de verdad, ¡pruébelo! Esta olla de muy buena calidad, y el brazo agitador nos quita el trabajo de tener que remover durante horas. Imagínese lo fácil que puede ser preparar en esta olla mermelada, donde no tiene que estar removiendo usted todo el rato hasta conseguir la densidad que usted quiera. ¿Sabía que también puede tostar café con esta olla? La fuerza y la velocidad con la que agita este brazo es suficiente para conseguir la perfecta tostación de granos de café. Y piense solo en almendras garapiñadas.... mhmhmh una delicia. También puede seguir usando la olla sin colocar el brazo agitador, si por ejemplo quiere preparar una salsa o cualquier otro delicioso plato. Gracias a la alta conductibilidad térmica del cobre, el calor se reparte por toda la olla de la misma forma. 

Datos técnicos:

  • olla de cobre con brazo agitador de aluminio
  • diámetro: 26 cm (suficiente para preparar una polenta para 7 personas)
  • brazo agitador potente para utilizar sin interrupción, 2 vueltas por minuto (lento)
  • cocine sobre gas, electricidad, fuego - altura aprox 13,5 cm
  • con solo 10 vatios - 17 cm de diámetro del suelo de la olla, volumen total de líquidos 4,2 litros

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