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"CopperGarden©" Alquitara traditionelle 200 litres

Grande Alquitara traditionelle 200 litres pour la distillation simple de moût, du marc et du vin

Numéro d’article: E-0926

Poids: 122000 g

Disponibilité: Disponible en stock

"CopperGarden©" Alquitara traditionelle 200 litres

   Alquitara forgé à la main original de notre gamme "Copper Garden©". Si l'’alquitara est très peu connue dans nos régions, elle n’en reste pas moins un appareil de distillation d'’une déconcertante facilité. Le récipient réfrigérant repose directement sur le tube de sortie qui évacue le distillat sur le côté, de sorte que la vapeur se condense directement au contact du froid et s’égoutte dans un récipient de collecte. L’'alambic est riveté et étanché avec des matières naturelles suivant la tradition.

 

    L'alquitara constitue le mode de distillation le plus antique (d’origine arabe) et se caractérise par le fait que le récipient de refroidissement semi-ovale coiffe directement la chaudière. La vapeur entre directement en contact avec l'’eau froide, se condense immédiatement et s’écoule en distillat par un tube de sortie. Génialement simple et idéale pour la distillation aromatique de l'’alcool.

    Veuillez noter que pour la fabrication des huiles essentielles par distillation à la vapeur nous offrons l' "alquitara pour huiles essentielles" spécialement conçus avec des tamis aromatiques, il s'agit d'un autre modèle.

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