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Amylase GA 500, 30 ml

30 ml de préparation enzymatique pour le catabolisme de l’amidon dans le moût.

Numéro d’article: E-6782

Poids: 90 g

Disponibilité: En rupture de stock, ravitaillement en cours

Amylase GA 500, 30 ml

   L’ amylase Amylase GA 500, 30 ml de Schliessmann est une préparation enzymatique très puissante contenant de l’alpha amylase et servant à la liquéfaction rapide des moûts de fruits à pépins et à noyaux dans la petite distillerie.

   Utilisation: Faites diluer la quantité d’enzyme nécessaire dans une quantité d’eau 10 fois plus grande et ajouter le mélange à votre moût. Une chauffe lente durant la distillation (60°) renforce l’effet.


Détails

  • 30 ml de Préparation enzymatique d’Amylase
  • Bouteille en plastique
  • 30 ml suffisent pour 100 ltres de moût
  • Fabrication Allemande (Schliessmann Kellerei Chemie)

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