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Appareil de distillation 0,5L "Arabia" avec réchaud à alcool et tamis aromatique

Article spécial ! Notre meilleure vente. Un appareil polyvalent avec chaudière d´une contenance de 0,5L. Un dispositif magnifique idéal pour la production d´eau-de-vie et d´esprit. Avec juste un défaut de peinture sur la planche et sur le support, ainsi que de petites égratignures sur la chaudière.

Numéro d’article: Z-0051

Poids: 3000 g

Disponibilité: Disponible en stock

Article spécial! Second choix

   Appareil de distillation Arabia neuf avec chaudière d´une contenance de 0,5L.
Prix réduit à cause d´un léger défaut de peinture et quelques égratignures

Description:

   Cet appareillage de distillation à la vapeur est sans doute le plus précieux de tous nos alambics miniatures. 
Observez les nombreux petits détails qui font de ce dispositif tout à fait fonctionnel un ensemble véritablement particulier. L’embout en laiton qui relie le col de cygne au réfrigérant a été vissé, le large chapiteau arabe est muni à l’intérieur d´un tamis aromatique / filtre à vapeur amovible, le réfrigérant possède un déversoir ainsi qu’une entrée et sortie d´eau de manière à instaurer un réel circuit de refroidissement.

   L’ensemble, qui repose sur un support en fer forgé, est chauffé au moyen d’un petit réchaud à alcool. Tous les éléments sont brasés sans plomb, raison pour laquelle le dispositif convient absolument pour les denrées alimentaires.

   Cet alambic est par ailleurs un magnifique objet de décoration, bien que sa fonction première soit effectivement la distillation. Vous pouvez ainsi remplir le tamis aromatique avec, par exemple, des framboises et verser de la vodka dans la chaudière. Après la distillation, vous obtiendrez une eau-de-vie fruitée à la framboise. Bien entendu, il n’y a aucune limite à l’imagination, de sorte que votre alambic vous offrira l’occasion de faire vos essais avec d’autres fruits, des herbes ou des épices. Rappelons pour mémoire certaines célèbres eaux-de-vie produites de cette manière : l’anisette, le genièvre, le gin, la gentiane, etc. Ce procédé comporte en outre le grand avantage qu’aucune toxine ne viendra corrompre votre produit et que vous pourrez parvenir à d’excellents résultats, même en tant que néophyte.


Détails

  • Manuel d´utilisation de 16 pages en français
  • Modèle de 2012 avec fermeture de sécurité
  • Approprié pour la production d´hydrolats et des boissons spiritueuses
  • Marque de qualité européenne

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