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Arauner: Levure vivante de vin Bordeaux, 20ml = 50L de moût

Culture de levure vivante destinée aux raisins rouges et aux fruits à chair rouge.

Numéro d’article: A-0013

Poids: 75 g

Disponibilité: Disponible en stock

Temps de livraison: Envoi depuis l’entrepôt

"Arauner" levure vivante de vin Bordeaux, 20ml = 50L de moût

    Levure de souche pure / culture de levure de vin Bordeaux : Si vous accordez une importance particulière aux arômes, produites tout particulièrement lors d’une fermentation lente et avec une levure appropriée, alors la levure à vin Bordeaux "Arauner" est exactement ce qu’il vous faut. Cette culture de levure vivante à vin Bordeaux est parfaitement appropriée pour la fermentation lente (traditionnelle) des fruits frais pour une gain d'arôme optimal.
   Si vous optez plus tôt pour une fermentation rapide avec un gain d’alcool élevé, nous vous recommandons l’utilisation d’une levure rapide (levure turbo). La levure à vin Bordeaux est optimale pour les raisins rouges et autres fruits à chair rouge.

 

Caractéristiques techniques:

  • Culture de levure vivante à vin Bordeaux
  • Levure de souche pure de Kitzingen
  • Marque de qualité "Arauner"
  • Bouteille de 20 ml = quantité suffisante pour  jusqu’à 50 litres de moût.

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