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"Ardes Perfect Cook" ✿ Thermoplongeur sous vide

Le Thermoplongeur sous vide de '"Ardes" vous offres tous les avantages de la cuisson sous-vide à la maison, à savoir la conservation des vitamines, des arômes et autres nutriments pour assurer une véritablement expérience gustative à votre palais.

Numéro d’article: G-1190

Poids: 1990 g

Disponibilité: Disponible en stock

"Ardes" Perfect Cook ✿ Thermoplongeur de précision Sous-Vide avec pompe

Le nom Perfect Cook, "le cuisinier parfait" dit déjà tout: Grâce au contrôleur numérique et à l'aide du thermomètre et pompe de récirculation intégré il peut réguler la température d'un liquide avec précision absolue pendant un temps prédéterminé. La puissance calorifique de 1300 W est repartie de façon optimale dans le liquide et assure la cuisson de vos mets dans la plage de température parfait.

Il vous permet de préparer "la viande la plus tendre du monde", cuite 100% à point. Les avantages de la méthode sous-vide sont multiples: Les aliments (viande, poisson, légumes, avec ou sans assaisonnement…) sont mis dans les sachets sous vide et cuisinés lentement dans l’eau à basse température constante entre 45 et 85°C. Le résultat est impressionnant : les aliments conservent leur saveur unique, leur tendreté et leur moelleux. La cuisson est parfaite, perte des vitamines et minéraux quasi inexistante.

 


Détails

  • "Ardes" Perfect Cook - Thermoplongeur de précision Sous-Vide  avec pompe de recirculation
  • Le thermomètre mesure à 0,1 ° près - Stabilité en température: max 0.5°C par minute - Plage de température: 20°…95°C
  • Minuteur avec écran haute visibilité, fenetre d'affichage montre toutes les données importantes: Température d'eau actuelle et température préréglée, Temps de cuisson et temps de cuisson restant etc.
  • Tension 220-240 V / 50Hz - Dispositif de réglage automatique de température - Élément de support convient à toutes tailles des pots
  • Qualité de marque italienne "Ardes"

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