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Bain-marie 20 litres -"CopperGarden"

Une bouilloire artisanale en cuivre qui convient parfaitement à l’alambic de 20 litres.

Numéro d’article: E-3446

Poids: 5000 g

Disponibilité: Disponible en stock

Temps de livraison: Envoi depuis l’entrepôt

Bain-marie 20 litres -"CopperGarden"

   Une bouilloire artisanale en cuivre qui convient parfaitement à l’alambic de 20 litres.

   Ainsi, plus de crainte que votre moût ne brûle ou n´attache au fond de la chaudière, car celle-ci n’étant pas en contact direct avec le feu (ou la plaque chauffante) ne peut atteindre une température trop élevée. La distillation est donc plus lente, mais sûre ; exactement ce qu’il faut pour un alcool à fort volume.

   Lors de la chauffe de produits à haute teneur en amidon (pomme de terre, maïs, céréales), le moût attache facilement au fond de la chaudière. Dans ce cas, le recours au bain-marie est recommandé.

   Remarque: Pour la distillation du vin, de la bière ou des liquides de manière générale, vous n´avez pas besoin d´un bain-marie

Caractéristiques techniques:

  • Bain-marie, bouilloire artisanale
  • Bien adapté pour nos alambics 20 L
  • Avec entretoise d´écartement et points de fixation
  • Diamètre du fond : env. 36 cm
  • Diamètre de l´anneau de fixation : env. 19,5 cm
  • Matière: cuivre non traité, martelé et poli
  • Forgé et rivé avec des anses en laiton
  • Charge: 5,8 kg
  • Hauteur: 26,8 cm

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