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Rapport de quantité: taux d'alcool

Posté le 15.04.2016 09:56

Quelle quantité d'eau-de-vie peut on distiller avec un alambic? lire la suite ...

Produire 10 litres de Gin avec un mini-alambic

Posté le 08.02.2016 16:35

Aimez-vous le gin? Si oui, vous vous réjouirez surement de cet article, et si non, je vous invite à donner une chance au gin! lire la suite ...

Du fruit au jus: Faire soi-même du jus et du vin

Posté le 01.12.2015 10:04

Je me réjouis de vous présenter dans cet article un sujet spécial de notre domaine de compétence. lire la suite ...

L’art de faire du whisky

Posté le 03.04.2015 10:45

    Saviez-vous que le whisky et la bière sont parentés ? lire la suite ...

Moût d'eau sucrée et levure turbo

Posté le 24.03.2015 10:16

L’alcool neutre : alcool à base de sucre  lire la suite ...

Première utilisation des nouvelles barriques

Posté le 29.12.2014 20:02

    Il est important de savoir que les barriques ne devraient jamais dessécher. lire la suite ...

Mode d’emploi du vinomètre

Posté le 15.09.2014 13:00

Qu´est-ce qu´un vinomètre?  lire la suite ...

Distiller sans tête ni queue

Posté le 15.06.2014 09:05

   La distillation d´eau-de-vie est une histoire de cœur car,  tout ce que produit l´alambic n´est pas toujours bon à boire.  lire la suite ...