Numéro d’article: E-7642
Poids: 100 g
Disponibilité: Disponible en stock
Ce produit est destiné à ceux qui n'ont pas la possibilité de mettre leur eau-de-vie en réserve dans des barriques.
Si vous rajoutez ces copeaux à votre eau-de-vie, l´arôme et la couleur de votre distillat se transformera, comme dans un fût de chêne américain. Idéal pour tous les whiskys, brandys et vins mais aussi pour des eaux de vie de fruits (p.ex. prunes/ pommes) et Aquavit.
Dosage:
Moût: 10 - 20 g par 10 litres de moût
Vin: 10 - 35 g par 10 litres de vin
Distillat: 5 - 25 g par 10 litres d'eau-de-vie (selon goût)
Ingrédients: copeaux de chêne à usage alimentaire, 40 g