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Essence Prestige "Apfelkorn", 20 ml

Avec l’essence "Apfelkorn" de Prestige, faire soit même son eau-de-vie "Apfelkorn" est un jeu d’enfant. Il suffit de mélanger l’arôme Prestige "Apfelkorn" à de l’alcool neutre, et voilà!!

Numéro d’article: G-9035

Poids: 0 g

Disponibilité: Disponible en stock

Temps de livraison: Envoi depuis l’entrepôt

   Essence Prestige "Apfelkorn",  20 ml

   Prestige  "Apfelkorn" 20 ml permet la préparation de 0,75 l de boisson classique allemande à l’arôme de pomme.
Mettez le contenu de la petite bouteille dans une bouteille de 0,75 l, remplissez avec un alcool neutre (de préférence l’alcool de grain, de la vodka ou de l’alcool de votre fabrication artisanal). Mélangez et laissez reposer quelques jours, vous obtiendrez alors  un « Apfelkorn » d’une saveur fine.

Préparation : 
375 ml d’alcool 40 % neutre au goût
100 g de sucre/édulcorant-  environ, selon vos goûts
290 ml de l’eau douce ou d’eau distillée
Mettez le contenu d’un flacon d’essence et les autres ingrédients dans une bouteille de 1 L et mélangez-les soigneusement.

   Ingrédients: Arômes naturels de pomme, acide malique E296, jus de pommes, colorant de sucre E150

   Attention : La qualité d’alcool est d’une importance capitale pour le résultat. Il doit être neutre au goût, car une saveur particulière peut influencer l’arôme de l’essence. Le goût sera corrompu et le résultat peu satisfaisant. Choisissez par conséquent  soigneusement votre alcool, le mieux est d’opter pour l’alcool rectifié vendu par exemple en pharmacie ou encore l’alcool fort de votre propre fabrication.

   Notre conseil : Si vous souhaitez faire souvent vos spécialités alcooliques, il vaut la peine de préparer l’alcool de base vous-même. Nous recommandons l’utilisation de levure rapide. Vous pouvez obtenir en l'espace de 5 jours 25 litres de moût à 20% (6 kg de sucre dilué dans 19 litres de l’eau). Si vous distillez selon vos besoins avec un de nos alambics, vous obtiendrez l’alcool pur et neutre comme base pour vos propres liqueurs et spiritueux.

Caractéristiques techniques:

  • Essence d’arôme "Apfelkorn", spécialité allemande
  • Essence "Prestige" -  l’original de Suède
  • 20 ml d’essence pour 0,75 l d’ "Apfelkorn"
  • Arômes naturels de pomme, acide malique E296, jus de pommes, colorant de sucre E150

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