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Levure rapide "Prestige distillerie"

Levure Prestige Turbo qualité Distillerie permettant d'atteindre entre 18 et 20% d'alcool

Numéro d’article: E-6935

Poids: 180 g

Disponibilité: Disponible en stock

Temps de livraison: Envoi depuis l’entrepôt

Levure rapide "Prestige Distillerie"

Une noble levure rapide pour une distillation aromatique de moût de fruits.  Pour 25 litres d'eau sucrée et de moût de céréales mais encore mieux pour 100 litres de moût de fruits. Fermentation très pure permettant d’atteindre un taux d’alcool de 18-20% en dix à quinze jours et est conçue pour extraire de meilleurs arômes de vos fruits.

Ingrédients :  levure sèche, sel nutritive, oligoéléments et minéraux. Cette levure rapide est particulièrement adaptée pour les moûts. Elle demande un peu plus de temps pour la fermentation de vos fruits que les autres levures rapides mais développe pour cela plus d'arôme.

 Cette levure rapide est aussi bien adaptée, si vous souhaitez distiller rapidement votre propre eau-de-vie. Mélangez la levure avec votre fruit ou dans un jus sucré de 25 litres (avec du sucre), remuer, laisser fermenter entre 23 ° et 32 ° degrés et voilà le moût est prêt.

Bien sûr vous pouvez aussi fermenter votre moût avec cette levure de manière traditionnelle. Surtout en été où dans le sud ces levures permettent toujours une bonne fermentation.

Caractéristiques techniques:

Ingrédients:

  • Levure sèche de souche
  • Sels nutritifs
  • Oligoéléments et minéraux
  • Contenance:

    • 115g pour 25kg d'eau sucrée ou 100l de moût de fruits

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