"CopperGarden®" Cocotte en cuivre ø24 cm | 8 litres lisse avec poignées et couvercle
"CopperGarden®" Cocotte classique en cuivre avec un diamètre de 24 cm et une capacité de 8 litres | Fabrication européenne en cuivre pur | Antiviral - Antifongique - Antibactérien - Antimagnétique | Vous allez l'adorer | Livraison rapide depuis le spécialiste du cuivre située au centre de l'Allemagne
Numéro d’article: E-9226
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"CopperGarden®" Marmite en cuivre de 8 litres avec poignées en laiton
Cette magnifique marmite en cuivre de la forge européenne CopperGarden® est un véritable couteau suisse dans la cuisine. Avec une capacité de 8 litres, elle est parfaite pour préparer des ragoûts, des soupes et des spécialités traditionnelles. Que vous l'utilisiez sur un feu ouvert ou sur une cuisinière à gaz ou électrique, cette marmite vous apportera beaucoup de joie.
Grâce à la parfaite conductivité thermique et aux gentilles propriétés du cuivre, des plats préférés tels que la polenta italienne, le pulpo gallego, la fondue, le risotto, le couscous, la confiture, le chocolat, le massepain, le caramel, les blancs d'œufs fouettés en neige, les amandes grillées, tous les plats lactés, le fromage, le feuerzangenbowle, la bière et le vin chaud seront parfaitement réussis dans cette marmite.
En plus de sa fonctionnalité polyvalente, cette marmite en cuivre est également un véritable élément attrayant dans votre cuisine. Le cuivre artisanal et les poignées en laiton sans rouille en font un élément décoratif spécial qui reste spécial même lorsqu'il n'est pas utilisé. Cette marmite en cuivre CopperGarden® est un produit de qualité supérieure et durable qui vous apportera de la joie pendant de nombreuses années. Que ce soit en cadeau pour une personne spéciale ou en complément de votre équipement de cuisine, choisir cette marmite en cuivre est un excellent choix.
<h1>CopperGardenu00ae Marmite en cuivre de 8 litres</h1> <ul> <li>Marmite en cuivre u00e0 finition lisse et polie avec poignu00e9es latu00e9rales en laiton</li> <li>Grande marmite en cuivre pur avec couvercle inclus</li> <li>Capacitu00e9 : environ 8 litres</li> <li>Diamu00e8tre intu00e9rieur de 24 cm - Diamu00e8tre extu00e9rieur de 25,5 cm</li> <li>Hauteur d'environ 19 cm - avec couvercle d'environ 24 cm</li> <li>Poids : environ 1750 grammes (poids du modu00e8le : 1778 grammes)</li> <li>Poids avec couvercle : plus de 2 kilos (poids du modu00e8le : 2128 grammes)</li> <li>Numu00e9ro EAN : 4260195319134</li> <li>Fabrication durable dans une petite manufacture de l'UE (Portugal)</li> <li>Matu00e9riaux purs : uniquement du cuivre et du laiton</li> <li>Un achat pour les gu00e9nu00e9rations futures</li> <li>Peut u00eatre poli ou redressu00e9 u00e0 tout moment</li> <li>Cuivre brut = antiviral, antibactu00e9rien, antifongique</li> <li>Antimagnu00e9tique = l'induction ne peut pas chauffer la marmite - aucune influence sur le champ magnu00e9tique de vos aliments</li> <li>Le cuivre agit comme catalyseur et attire les sulfures d'hydrogu00e8ne et l'acide cyanhydrique de vos aliments (meilleur gou00fbt !)</li> <li>Effet enzymatique lors de la cuisson : les confitures gu00e9lifient sans avoir besoin de sucre gu00e9lifiant et conservent leur couleur et leur aru00f4me plus longtemps</li> <li>Effet enzymatique dans la fabrication traditionnelle du fromage en tant que chaudron u00e0 cailler : le fromage coagule mieux (mu00eame avec de la pru00e9sure, etc.)</li> <li>Fabrication vu00e9gane sans matu00e9riaux d'origine animale</li> <li>Qualitu00e9 de marque europu00e9enne de la forge CopperGarden</li> <li>La meilleure qualitu00e9 fonctionnelle basu00e9e sur notre propre expu00e9rience</li> <li>Idu00e9ale pour les desserts, les confitures et les gelu00e9es, les fromages et les produits laitiers</li></ul>
<h1>Marmite en cuivre poli</h1> <p>Cette marmite est fabriquu00e9e en cuivre naturel poli et convient parfaitement u00e0 la fabrication de fromage gru00e2ce aux propriu00e9tu00e9s uniques du cuivre, ainsi qu'u00e0 tous les autres produits laitiers et substituts de lait. Le fromage coagule plus rapidement et de maniu00e8re plus stable dans une marmite en cuivre. La marmite est u00e9galement idu00e9ale pour la pru00e9paration de confitures. Les confitures prennent mieux en cuivre, conservent leur couleur plus longtemps, ont un aru00f4me plus harmonieux et durent plus longtemps. Les propriu00e9tu00e9s du cuivre sont u00e9galement tru00e8s appru00e9ciu00e9es dans la fabrication de la biu00e8re en raison de sa conductivitu00e9 thermique directe (refroidit plus rapidement) et bien su00fbr, on peut u00e9galement y faire cuire toutes sortes de pu00e2tes et de dumplings.</p> <p>Une marmite en cuivre non revu00eatue est tru00e8s ru00e9sistante aux tempu00e9ratures u00e9levu00e9es et peut u00eatre chauffu00e9e u00e0 des tempu00e9ratures u00e9levu00e9es, ce qui la rend parfaite pour la torru00e9faction des noix, du cafu00e9 ou pour caramu00e9liser des amandes, etc. Cependant, veuillez noter que le cuivre peut se du00e9former u00e0 des tempu00e9ratures d'environ 250 degru00e9s Celsius et peut ne plus faire un contact complet sur une plaque de cuisson u00e9lectrique ou une plaque vitrocu00e9ramique par la suite. Nous recommandons idu00e9alement de combiner ces marmites en cuivre avec une cuisiniu00e8re u00e0 gaz, car la marmite peut u00eatre chauffu00e9e beaucoup plus haut sans aucun dommage.</p> <p>Lors de la cuisson de ragou00fbts et de plats traditionnels, veuillez ne jamais laisser les aliments dans la marmite. Vous pouvez cuisiner ce que vous voulez dans la marmite, mais vous devez servir les plats immu00e9diatement apru00e8s la pru00e9paration ou les transfu00e9rer dans des bols ou d'autres ru00e9cipients appropriu00e9s. En pru00e9sence d'oxygu00e8ne, d'acide et de sels, il peut potentiellement se former du vert-de-gris, qui a un gou00fbt terrible et est immu00e9diatement expulsu00e9 par le corps. Le vert-de-gris est facilement reconnaissable et peut u00eatre nettoyu00e9, mais il vaut mieux ne pas le manger. Si vous pru00e9voyez de cuisiner fru00e9quemment des plats "classiques" dans une marmite en cuivre, nous vous recommandons d'utiliser des marmites revu00eatues d'u00e9tain. La marmite en cuivre proposu00e9e ici est non traitu00e9e et offre tous les avantages du cuivre pur que nous recherchons dans de nombreuses mu00e9thodes de cuisson.</p> <p>Le cuivre est un matu00e9riau vivant et changera de couleur u00e0 chaque utilisation. Nous vous recommandons de laisser la marmite vieillir jusqu'u00e0 ce qu'elle acquiu00e8re une belle patine brune foncu00e9e. Le cuivre se protu00e8ge de l'oxydation avec cette patine. Si vous pru00e9fu00e9rez un aspect hautement poli, vous pouvez toujours polir la marmite et lui redonner son u00e9clat d'origine.</p> <p>Le cuivre est le mu00e9tal de l'amour et vous apprendrez u00e0 connau00eetre et</p>