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"CopperGarden©" Wok en cuivre (28 cm)

Wok en cuivre (28 cm) avec manche. La grande conductivité thermique du cuivre le rend idéal pour la cuisson, il suffit de chauffer le wok à feu moyen. Les parois sont assez hautes pour repousser au bord et conserver à chaud les morceaux déjà cuits de ceux qui ne le sont pas encore .

Numéro d’article: E-4979

Poids: 3000 g

Disponibilité: Disponible en stock

Temps de livraison: Envoi depuis l’entrepôt

"CopperGarden©" Wok en cuivre (28 cm)

   Wok en cuivre forgé à la main. La grande conductivité thermique du cuivre le rend idéal pour la cuisson, il suffit de chauffer le wok à feu moyen. Les parois sont assez hautes pour repousser au bord et conserver à chaud les morceaux déjà cuits de ceux qui ne le sont pas encore .

  L'épaisseur du cuivre est de 1,8 mm, le diamètre du wok est de 28 cm. L'étamage à l'intérieur est approprié pour les denrées alimentaires, et vous permet de ce fait de préparer également des aliments acides. Notre patron utilise les poêles de notre forge "CopperGarden©" depuis quelque temps et nous pouvons donc recommander ces ustensiles sans réserve. Si vous cherchez un wok facile à entretenir durant des années vous ferez chez Destillatio une excellente affaire .

 

Caractéristiques techniques:

  • "CopperGarden©" Wok en cuivre
  • 28 cm de diamètre, avec manche
  • Épaisseur du cuivre 1,8 mm
  • Forgé et étamé à la main
  • Conductivité thermique optimale

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