"CopperGarden®" Kupfertopf ø24 cm | 8 Liter gehämmert mit Henkel & Deckel
8 Liter fassenden Kupfertopf aus gehämmertem Kupfer mit Henkel. Ein wunderbarer Topf zum Kochen auf Gas, in der Glut und am Lagerfeuer. Robust und Pflegeleicht und ideal zur Feuerzangenbowle, zur Käseherstellung als Sennkessel, für Süßspeisen und natürlich als großer Kochtopf für Klöße oder Nudeln.
Artikelnummer: E-9110
Produktgewicht: 2000 g
Versandgewicht: 3000 g
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"CopperGarden®" 8 Liter Kupfertopf mit Henkel in gehämmerter Ausführung
Dieser 8 Liter fassende Kupfertopf kann dank des stabil eingearbeiteten Henkels aus schutzlackiertem Eisen sogar auf offenem Feuer verwendet oder in einem Kamin aufgehängt werden. Blankes Kupfer ist sehr Temperaturbeständig und ideal für die Außenküche geeignet. Am besten funktioniert er wegen der perfekten Temperaturübertragung an einem Gasherd oder Brenner oder aufgehängt über einer Feuerstelle. Sie können den Topf aber auch einfach auf einen Grill oder im Feuer direkt in die Glut setzen. Kupfer kann das und behält dabei alle seine großartigen Eigenschaften. Wir empfehlen trotzdem den Kessel niemals trocken zu erhitzen, sondern immer vorher Wasser oder Öl einzufüllen.
Natürlich können Sie den Topf auch nach dem Kochen mit einem Haken oder einer Kette am Henkel aufhängen und höchst dekorativ in Ihrer Küche, an einem Baum oder an den Zeltstangen aufhängen. Das Kupfer wird sich farblich mit jeder Benutzung verändern und schnell zeigen, dass es auch benutzt wird. Im Gegensatz zu anderen Materialien schützt Kupfer sich mit einer nach und nach ins bräunliche Übergehenden Patina selbst vor Oxidation und bleibt auch bei starker Benutzung über Jahrhunderte haltbar, wie man in jedem historischen Museum gut sehen kann. Es gibt kein beständigeres und somit nachhaltigeres Material für die Küche. Kupfertöpfe sind auch wenn sie farblich schon etwas reifen durften eine wahre Freude fürs Auge.
Töpfe aus blankem Kupfer eignen sich ganz besondern gut für Feuerzangenbowle, Punsch und Glühwein, als Sennkessel zur Käseherstellung, für alle Süßspeisen und Milchprodukte und natürlich als Kochtopf für Klöße und Nudeln. Gerichte die bekanntermaßen in Kupfer am besten gelingen: Italienische Polenta, Galizischer Tintenfisch, Fondue, Risotto, CousCous, Marmelade, Schokolade, Marzipan, Karamell, Eischnee, gebrannte Mandeln, Milchspeisen, Käse, Feuerzangenbowle, Bier und Glühwein.
Noch ein kleiner Tipp für eine "spezielle" Nutzung. Frittieren Sie doch mal ein Hähnchen im Kupfertopf. Sie werden es lieben, auch wenn wir in der Manufaktur auf eine vegane Herstellung achten, können Sie natürlich trotzdem auch tierisches in Kupfer zubereiten. Egal was Sie in diesem Topf kochen möchten, wir wünschen viel Spaß dabei.
<h1>Destillatio Garantie und Gewu00e4hrleistung</h1> <p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>
<h1>"CopperGardenu00ae" 8 Liter Kupfertopf</h1> <ul> <li>Kupfertopf mit Henkel & Deckel in gehu00e4mmerter Ausfu00fchrung</li> <li>Mit schmiedeeisernem Henkel zum Aufhu00e4ngen direkt u00fcber einem Lagerfeuer oder im Kamin</li> <li>Idealer Topf fu00fcr Feuerzangenbowle mit dem perfekt dazu passenden CopperGardenu00ae Sonderzubehu00f6r Feuerzange</li> <li>Optimal fu00fcr alle Gasherde, Glut und offenes Feuer (Auu00dfenku00fcche & Grill)</li> <li>Mit Abstrichen in der Wu00e4rmeu00fcbertragung auch auf Elektrokochplatten)</li> <li>Volumen: ca. 8 Liter Fu00fcllmenge bis zum u00dcberlauf</li> <li>Grou00dfer Kupfertopf aus blankem Kupfer komplett mit Deckel</li> <li>24 cm Durchmesser Innen = 25,5 cm Durchmesser Auu00dfen</li> <li>Hu00f6he ca. 19 cm - mit Deckel ca. 24 cm</li> <li>Gewicht: ca 1750 Gramm</li> <li>Gewicht mit Deckel: u00fcber 2 Kilo</li> <li>Nachhaltige Herstellung in kleiner EU Manufaktur (Portugal)</li> <li>Reine Materialien: Nur Kupfer & Messing</li> <li>Eine Anschaffung fu00fcr Generationen</li> <li>Kann jederzeit wieder glu00e4nzend poliert oder ausgebeult werden.</li> <li>Blankes Kupfer = Antiviral, Antibakteriell, Antifungal</li> <li>Antimagnetisch = Induktion kann den Topf nicht aufheizen - keine Beeinflussung des Magnetfeldes Ihrer Speisen</li> <li>Kupfer wirkt als Katalysator und zieht Schwefelwasserstoffe und Blausu00e4ure aus Ihrem Essen (schmeckt besser!)</li> <li>Enzymische Wirkung beim Einkochen: Marmelade geliert ohne Gelierzucker und behu00e4lt Farbe und Aroma lu00e4nger.</li> <li>Enzymische Wirkung bei der traditionellen Ku00e4seherstellung als Sennkessel: Ku00e4se gerinnt besser (auch mit Labkraut etc.)</li> <li>Vegane Herstellung ohne tierische Materialien</li> <li>EU Markenqualitu00e4t aus der CopperGarden Schmiede</li> <li>Beste funktionelle Qualitu00e4t aus eigener Erfahrung</li> <li>Ideal fu00fcr Su00fcu00dfspeisen, Marmelade & Gelee, Ku00e4se und Milchprodukte, Nudeln und Klu00f6u00dfe und zum Bierbrauen.</li> <li>Co2 neutralisierter Schnellversand aus der Mitte Deutschlands</li></ul>
<h1><strong>Wichtige Hinweise zum Kochen in Kupfer</strong></h1> <p>Dieser Kupfertopf wurde aus blankem Kupfer fu00fcr Sie handgeschmiedet und mit einer stabilen Aufhu00e4ngung aus schutzlackiertem Eisen versehen. Der Kessel kommt mit einem flachen Boden, aber leicht gewu00f6lbtem Boden und kann mit Abstrichen in der Wu00e4rmeu00fcbertragung auch mit elektrischen Kochplatten betrieben werden.</p> <p>Wenn Sie mit Gas, auf einem Feuer oder direkt in der Glut kochen, ku00f6nnen Sie den Kessel sehr stark aufheizen. Kupfer bleibt bis knapp 1.000 Grad bestu00e4ndig. Wir empfehlen Ihnen trotzdem, den Kessel niemals leer aufzuheizen und rechtzeitig u00d6l oder Wasser zuzugeben.</p> <p>Aufgrund der genialen Eigenschaften des blanken Kupfers ku00f6nnen Sie beispielsweise Marmelade, Ku00e4se oder gebrannte Mandeln perfekt herstellen, sollten aber fertig Gekochtes nicht im Kessel stehen lassen. Falls Sie auch im Kessel servieren oder den Kessel fu00fcr alle Lebensmittel wie einen normalen Kochtopf verwenden mu00f6chten, dann empfehlen wir Ihnen, einen verzinnten Topf oder Kessel auszuwu00e4hlen. Zinn ist bis 232u00b0 Grad hitzebestu00e4ndig und schu00fctzt das Kupfer ebenso wie Ihre Lebensmittel.</p>