"CopperGarden" bagnomaria 50 litri
Caldaia per bagnomaria con un stabile presa. Ideale con tutti gli alambicchi a colonna da 50 litri, alambicchi tradizionali e alquitare.
Numero dell´articolo: E-3477
Produktgewicht: 20000 g
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"CopperGarden" bagnomaria 50 L - garantito che il mosto non si brucerá
"CopperGarden®" bagnomaria - con una presa stabile, adatto per tutti gli alambicchi di 50 litri di capacitá.
Caldaia bagnomariain rame lavorata a mano, quella giusta per gli alambicchi da 50 litri. Con questo bagnomaria aperto, potete stare certi che il mosto non si brucerá nella caldaia. Grazie all´acqua presente nella caldaia bagnomaria, non si possono raggiungere temperature troppo alte, l´acqua infatti tampona il calore eccessivo.
La distillazione avviene cosí in modo lento e sicuro, quella giusta per distillazioni ad alta percentuale alcolica e aromatiche. Poiché con il bagnomaria non si raggiungono temperature troppo alte (al massimo fino ai 93°C) non avrete neanche piú la problematica di dover separare il prodotto di coda, poiché questo si produce solo sopra i 93°C. Ideale per tutti i mosti di frutta (prugne, mele, mele cotogne...) che tendono a bruciarsi, e per i mosti contenenti amido (da patate e mais).
Se distillate solo liquidi come per esempio vino o birra, allora non avete bisogno del bagnomaria.