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Panno per spremitura 75 x 62 cm

Speciale panno per la spremitura di frutti di bosco, lamponi e altri frutti. Anche per filtrare liquidi o mosto. Cotone, lavabile in lavatrice.

numero dell´articolo: G-4719

peso di spedizione: 200 g

disponibilitá: Disponibile da subito in magazzino

Panno per spremitura, 75 x 62 cm

Un panno speciale in cotone per la spremitura a mano di frutti di bosco, lamponi e altro tipo di fruttaoppure in un piccolo mulino (6 litri di capacitá). Lo potete usare anche per filtrare mosti, liquori e macerati. 

Normalmente un panno di questo tipo non dovrebbe mancare in nessuna cucina dato che é utile anche per fare il formaggio p filtrare delle salse puó venir utile.

Utilizzo del panno: portate ad ebollizione 2 litri di latte e aggiungetevi del limone. Il latte viene cagliato e quando poi versate il tutto nel panno e pressate con cura, otterrete un buonissimo formaggio. Questo lo potete impanare e cucinare.

Oppure aggiungete in 1 litro di latte un pó di yoghurt e lasciate ripoosare il tutto una notte. Il giorno dopo avrete solo yoghurt e potrete appendere il panno. Dopo alcune ore lo yoghurt é diventato solido e lo potete gustaresul pane come formaggio fresco assieme ad olio di oliva, sale e un pó di spezie.

Fate attenzione! Non utilizzate detersivi o altre sostanze chimiche per la pulizia! Vi modificherá il gusto di ció che farete. Per pulirlo, lo potete lasciare per un pó di tempo in acqua bollente e strofinarlo. 

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