"Ardes" ø26cm elektrischer Rührtopf | 4,2 Liter Kupfertopf
"ARDES" Kupfer Rührtopf in Größe M = 26 cm - 4,2 Liter Füllmenge - mit elektrischem Rührwerk. Italienische Markenqualität - Kochen und Rühren in einem Gerät - Ideal für Polenta, Karamell, Marmelade oder Schokolade
Artikelnummer: E-3712
Produktgewicht: 2600 g
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"ARDES" Kupfer Rührtopf, Größe M = 26 cm
Diese Rührschüssel aus Kupfer wird traditionell in Italien verwendet um Polenta zu kochen. Damit nichts anbrennt ist der elektrische Rühraufsatz dabei - denn Polenta ist schwierig zuzubereiten, wenn man nicht ununterbrochen am Herd stehen bleiben und rühren möchte. Auch weil eine gute Polenta dickflüssig sein soll und das lange Rühren schnell anstrengend werden kann.
Die Schüssel kann aber viel mehr als nur Polenta zu kochen! Kupfer wird traditionell zur Herstellung von Süßspeisen verwendet und so kann man herrlich cremige Schokoladen anrühren oder echte Karamell- und Fruchtbonbons herstellen. Und zwar in bester Qualität, denn das Rührwerk nimmt einem die Arbeit des stundenlangen Rührens und Umschlagens ab. Auch sehr gut für Marmeladen geeignet, denn beim Marmelade kochen in Kupfer kann man das Geliermittel sparen. Und sogar zum Kaffeerösten ist unsere Rührschüssel hervorragend geeignet. Kraft und Geschwindigkeit des Rührwerks sorgen für die richtige Röstzeit und Umwälzung der Kaffeebohnen! Und denken Sie nur an gebrannte Mandeln ...
Natürlich können Sie die Kupferschüssel auch ohne das starke Rührwerk verwenden und allerlei Soßen oder andere Leckereien zubereiten. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit ist Kupfer ja allgemein als das beste Material für die gehobene Küche bekannt.
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<ul> <li>Ru00fchrschu00fcssel aus echtem Kupfer + elektrisches Langsamru00fchrwerk (Ru00fchrarm aus Aluminium)</li> <li>Durchmesser: 26 cm (Polenta fu00fcr bis zu 7 Personen)</li> <li>extra starkes Untersetzungsgetriebe fu00fcr Dauerlauf, 2 Umdrehungen pro Minute</li> <li>Kochen auf Gas, Elektro, Ceranfeld, Hu00f6he ca. 13,5 cm</li> <li>nur 10 Watt maximale Stromaufnahme - Bodendurchmesser ca. 17 cm - Schu00fcsselvolumen 4,2 Liter</li></ul>