"CopperGarden®" Perkolator | 2,5 Liter & Ständer

Fein gearbeiteter 2,5 Liter Perkolator aus lebensmittelecht verzinntem Kupfer. Komplett mit Ständer und Eintropfgefäß zum Perkolieren, Mazerieren und Digerieren.

Artikelnummer: U-3460
Produktgewicht: 2650 g
Versandgewicht: 4900 g


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"CopperGarden®" Perkolator 2,5 Liter & Ständer

Neu bei Destillatio: Ein aufwendig verarbeiteter Perkolator wie aus einer anderen Zeit zum sanften durchtropfen, digerieren und mazerieren von Kräutern und Pflanzenmaterialien mit Wasser, Alkohol oder Öl. Der Perkolator fasst ca. 2,5 Liter und ist garantiert eine Anschaffung fürs Leben.

Ein sehr feines Gerät zur Herstellung intensiver Kräuterauszüge als Naturheilmittel, Naturkosmetik, Kräuteralkohol, Likör, Gin, etc..

Was ist ein Perkolator?

Ein Perkolator ist ein Gerät, bei dem man oben eine kalte oder warme Flüssigkeit (Wasser, Alkohol oder Öl) eingibt und es dann tropfenweise in den darunter liegenden mit Kräuter gefüllten Behälter tropfen lässt. Wie bei einer Kaffeemaschine die zuerst den Kaffee antropft und durchfeuchtet für ein besseres Aroma, kann sich das Pflanzenmaterial zuerst mit der Flüssigkeit vollsaugen bevor, es dann seine Wirkstoffe abgibt.

Je nach Verwendungszweck kann man die Mischung zuerst eine Weile stehen lassen (mazerieren), oder gleichmäßig durchtropfen (perkolieren) und theoretisch auch noch aufwärmen (digerieren). Es entstehen sehr intensive und höchst wirksame Kräuterpräparate. Alkoholfreie Fluidextrakte ebenso wie intensive Alkoholextrakte (+Kräuterliköre) und wirkkräftige Öle. Es werden durch dieses spezielle Verfahren mehr Inhaltsstoffe schneller ausgelöst als beim einfachen Mazerieren, weil Bewegung und etwas Druck dazu kommen. Außerdem kann man nachfüllen und größere Mengen an Extrakten in einem Durchgang herstellen und abfüllen.

Wenn man sich für Kräuter und deren Verwendung interessiert, entdeckt man Perkolatoren heute vor allem noch in Museen oder bei kleinen traditionellen Herstellern weil mittlerweile Extrakte und Auszüge zumeist industriell, chemisch oder sogar künstlich hergestellt werden. Uns war es wichtig die "alten" Methoden zu erhalten und so produzieren wir 2022 als einziger Hersteller wieder einen echten Perkolator aus Kupfer. Das Wort "Perkolator" wird heute eher für Kaffeemaschinen benutzt und echte Perkolatoren lassen sich kaum noch irgendwo kaufen oder recherchieren.


  • CopperGarden 2,5 Liter Perkolator aus Kupfer mit Ständer, Tropfgefäß und Ablaufhahn
  • Innen mit 100% reinem Zinn lebensmittelecht und säurebeständig verzinnt
  • Zur Herstellung von Angesetzten, Likören, Heilmitteln, Tinkturen, Extrakten, Kräuterauszügen, Ölen und anderen Perkolaten und Mazeraten
  • Temperaturbeständig! Kann auch für Warmauszüge (Digerieren) benutzt werden
  • Vegane Herstellung (ohne tierische Produkte) und CO2 neutralisierter Versand

<p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>

<h1>CopperGarden 2,5&nbsp;Liter Perkolator</h1> <ul> <li>Konisch zulaufender 2,5&nbsp;Liter Kupferbehu00e4lter mit Metallstu00e4nder und Zutropfbehu00e4lter</li> <li>Zum Perkolieren, Mazerieren und Digerieren</li> <li>Mit 100% reinem Zinn lebensmittelecht beschichtet</li> <li>Der Hauptbehu00e4lter fasst ca 2,5 Liter fu00fcr Kru00e4uter und Flu00fcssigkeit (ausgelitert am Muster = exakt 2,5 Liter bis zum u00dcberlauf)</li> <li>Der obenauf sitzende Zulaufbehu00e4lter fasst u00fcber ein Liter (ausgelitert am Muster 1,12 Liter bis zum u00dcberlauf)</li> <li>Mit Ablaufhu00e4hne aus Messing / Edelstahl</li> <li>2,5 Liter Volumen</li> <li>Hu00f6he u00fcber alles, zusammengesetzt mit Deckel =&nbsp; ca 88&nbsp;cm</li> <li>Durchmesser Gesamt 19,5 cm</li> <li>Material Stu00e4nder: Edelstahl</li> <li>Gewicht: Stu00e4nder ca. 1,25 Kg (am Muster gewogen 1.285 Gramm)</li> <li>Material Behu00e4lter: Reines Kupfer, Innen mit 100% reinem Zinn handbeschichtet</li> <li>Gewicht: Perkolierbehu00e4lter&nbsp;750 Gramm (am Muster gewogen 768 Gramm)</li> <li>Gewicht: Zulaufbehu00e4lter ca 500 Gramm (am Muster gewogen: 539 Gramm)</li> <li>Zur Herstellung von Liku00f6ren, Angesetzten, Naturkosmetik, Kru00e4uteru00f6len, Heilmitteln, Gin, etc ...</li> <li>Fu00fcr Kalt- und Warmauszug geeignet</li> <li>Ergibt hochwertige Extrakte, Tinkturen &amp; Angesetzte Schnu00e4pse / Liku00f6re</li> <li>Gesamtgewicht ca.&nbsp;2,6&nbsp;Kilo</li> <li>Zwei Jahre Garantie (Bitte beachten Sie unsere Garantieerklu00e4rung)</li></ul>

<h1>Was ist ein Perkolator?</h1> <p>Ein Perkolator ist ein Geru00e4t, bei dem man oben eine kalte oder warme Flu00fcssigkeit (Wasser, Alkohol oder u00d6l) eingibt und es dann tropfenweise in den darunter liegenden mit Kru00e4uter gefu00fcllten Behu00e4lter tropfen lu00e4sst. Wie bei einer Kaffeemaschine die zuerst den Kaffee antropft und durchfeuchtet fu00fcr ein besseres Aroma, kann sich das Pflanzenmaterial zuerst mit der Flu00fcssigkeit vollsaugen bevor, es dann seine Wirkstoffe abgibt.</p> <p>Je nach Verwendungszweck kann man die Mischung zuerst eine Weile stehen lassen (mazerieren), oder gleichmu00e4u00dfig durchtropfen (perkolieren) und theoretisch auch noch aufwu00e4rmen (digerieren).</p> <p>Es entstehen sehr intensive und hu00f6chst wirksame Kru00e4uterpru00e4parate. Alkoholfreie Fluidextrakte ebenso wie intensive Alkoholextrakte (+Kru00e4uterliku00f6re) und wirkkru00e4ftige u00d6le. Es werden durch dieses spezielle Verfahren mehr Inhaltsstoffe schneller&nbsp;ausgelu00f6st als beim einfachen Mazerieren, weil Bewegung und etwas Druck dazu kommen. Auu00dferdem kann man nachfu00fcllen und gru00f6u00dfere Mengen an Extrakten in einem Durchgang herstellen und abfu00fcllen.</p> <p>Wenn man sich fu00fcr Kru00e4uter und deren Verwendung interessiert, entdeckt man Perkolatoren heute vor allem noch in Museen oder bei kleinen traditionellen Herstellern weil mittlerweile Extrakte und Auszu00fcge zumeist industriell, chemisch oder sogar ku00fcnstlich hergestellt werden. Uns war es wichtig die "alten" Methoden zu erhalten und so produzieren wir 2022 als einziger Hersteller wieder einen echten Perkolator aus Kupfer. Das Wort "Perkolator" wird heute eher fu00fcr Kaffeemaschinen benutzt und&nbsp;echte Pekolatoren lassen sich kaum noch irgendwo kaufen oder recherchieren.</p>