"CopperGarden®" Ciotola in Rame ø18 cm | 1,5 Litri Rame
Questa ciotola per montare, realizzata a mano in rame massiccio, è un vero strumento professionale per risultati perfetti nel montare albumi, panna e creme delicate. Grazie alla forma ottimale, alle eccellenti proprietà del rame e alla lavorazione di alta qualità della manifattura CopperGarden®, ricevete funzionalità, tradizione e qualità in un unico prodotto – durevole, prodotta in modo vegano e disponibile immediatamente con spedizione rapida.
Nota: Possiamo fornire questa ciotola in tre diverse dimensioni. La versione da 18 cm è la più piccola tra queste.
Numero dell´articolo: E-9912
Produktgewicht: 316 g
Peso di spedizione: 500 g
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"CopperGarden®" ø18 cm Ciotola in Rame per Montare
Questa ciotola di alta qualità per mescolare e montare è tradizionalmente realizzata a mano in rame puro ed è un vero strumento professionale per cuochi e pasticceri esigenti. La sua perfetta forma semisferica consente di montare in modo particolarmente efficiente e mescolare in modo uniforme — senza angoli in cui gli ingredienti possano accumularsi.
Il rame possiede proprietà uniche che lo rendono da secoli il materiale preferito per le lavorazioni culinarie più delicate: perché utilizzare una ciotola in rame per montare?
- Albumi perfetti – Gli ioni di rame stabilizzano gli albumi durante la montatura. La schiuma diventa più fine, più stabile e si smonta molto meno facilmente.
- Migliore controllo con creme calde e fredde – Il rame reagisce rapidamente ai cambiamenti di temperatura e garantisce risultati uniformi.
- Ideale per salse delicate – In particolare per salse montate o emulsionate, il rame aiuta a ottenere una consistenza stabile.
- Forma ottimale per la frusta – La forma interna arrotondata consente una lavorazione completa senza zone morte.
- Strumento professionale tradizionale – Utilizzato da generazioni nella pasticceria e nella cucina di alto livello.
Il robusto manico laterale garantisce una presa sicura durante l’uso ed è comodo sia per destrimani che per mancini. Che si tratti di albumi, panna montata, mousse, zabaglione, maionese o creme delicate — con questa ciotola otterrete risultati soffici, stabili e particolarmente fini, difficili da ottenere con materiali tradizionali. Uno strumento funzionale per la cucina — e allo stesso tempo un pezzo senza tempo di autentica artigianalità in rame.
Perché acquistare questa ciotola per montare da Destillatio:
<h2> </h2> <h2>La Garanzia Destillatio:</h2> <p>Indipendentemente dalla garanzia legale, Destillatio offre una garanzia completa del rivenditore di due anni su questo articolo. Cliccare <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">qui</a></strong> per visualizzare la <strong>Dichiarazione di Garanzia Destillatio</strong>.</p>
<h2>"CopperGardenu00ae" ciotola per montare in rame non rivestito con anello di presa</h2> <ul> <li>Ciotola per montare albumi e salse con una frusta</li> <li>Un sogno per la cucina di alto livello</li> <li>Materiale: rame non rivestito</li> <li>Diametro 18 cm</li> <li>Altezza: circa 11 cm</li> <li>316 grammi di rame</li> <li>Forma semisferica per un lavoro ottimale</li> <li>Con anello di presa per il pollice</li> <li>Adatta per destrimani e mancini</li> <li>Qualitu00e0 di marca UE da produzione europea (Portogallo)</li> <li>Realizzata con grande cura ed esperienza artigianale</li> <li>Produzione vegana senza prodotti di origine animale</li> <li>Spedizione con compensazione COu2082 dal centro della Germania</li></ul> <h3>Avvertenze GPSR e dati del produttore: </h3> <p><strong>Avvertenza di pericolo:</strong> Se utilizzata correttamente, questa ciotola in rame non presenta particolari pericoli. Tuttavia, u00e8 importante sapere che il rame ha un'eccellente conducibilitu00e0 termica. Si prega di prestare attenzione quando si riscalda la ciotola.</p> <p><strong>Indirizzo del produttore: </strong>UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Germania, E-Mail: info@unicobres.com</p>