"CopperGarden®" Pentola in Rame ø24 cm | 4 Litri con Coperchio, Stagnata
Bellissima pentola in rame stagnato idoneo per uso alimentare con manici laterali e coperchio. Prodotto artigianale realizzato a mano in una manifattura europea. La pentola più grande di questa serie con una capacità di 4 litri e un diametro di 24 cm. Una pentola meravigliosamente robusta per l’uso quotidiano, che utilizziamo volentieri anche noi.
Nota: Offriamo questa pentola anche in un set da 3 pezzi.
Numero dell´articolo: E-4795
Produktgewicht: 2200 g
Peso di spedizione: 2700 g
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Pentola in rame da 4 litri, stagnata con coperchio
Questa pentola in rame può fare tutto! Non importa se volete rosolare ad alta temperatura, cuocere lentamente o gratinare nel forno: con questa pentola riuscirete sempre. È adatta a tutti i tipi di piani cottura (tranne induzione). Grazie al fondo piatto, la pentola può essere utilizzata perfettamente su fornelli elettrici o in vetroceramica, ma ama soprattutto la reattività e la potenza della fiamma a gas, grazie all’eccellente conduzione del calore del rame. Grazie alla sua lavorazione robusta, potete utilizzare la pentola anche sulla griglia o posizionarla direttamente tra le braci. Se avete bisogno di calore superiore, potete mettere carbone sul coperchio oppure seppellire l’intera pentola nelle braci. La amerete, anche se la userete “solo” come pentola per il pane o per gratinare nel forno. Il rame può fare tutto questo: dovete solo evitare di riscaldare la pentola vuota e aggiungere sempre un po’ di grasso o acqua prima di metterla sulla fiamma.
Questa pentola non è solo ideale per cucinare, ma è anche bella da vedere, tanto da poter essere portata direttamente in tavola per servire. Anche l’occhio vuole la sua parte, e così tutto risulta ancora più gustoso. Il rame è, non a caso, il materiale preferito dagli chef professionisti: i piatti riescono meglio e hanno anche un aspetto più invitante. Quando non cucinate, la pentola fa una splendida figura sullo scaffale della cucina ed è abbastanza robusta da resistere alla lavastoviglie, all’acqua di mare e persino alle vibrazioni nel vano di un camper durante lunghi viaggi.
Grazie al rivestimento alimentare in stagno, sicuro per la salute, la pentola è estremamente semplice da usare nella vita quotidiana. Potete utilizzarla per tutti i tipi di alimenti, anche per cucinare ingredienti acidi. Lo stagno applicato a mano protegge il rame per anni dagli acidi della frutta e da altre sostanze acide, consentendovi comunque di beneficiare dell’eccezionale conducibilità termica del rame.
Presto non vorrete più usare nessun’altra pentola. Questa pentola è un investimento per tutta la vita e può essere lucidata e ristagnata in qualsiasi momento, se necessario, oppure potete semplicemente lasciarla maturare naturalmente. Ideale per chi pensa in modo sostenibile: questa è una pentola che si compra una sola volta. Rimarrà con voi per molti anni.
Perché acquistare questa pentola in rame da Destillatio:
<h2> </h2> <h2>La garanzia Destillatio:</h2> <p>Indipendentemente dalla garanzia legale, Destillatio offre una garanzia completa del rivenditore di due anni su questo articolo. Clicchi <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">qui</a></strong> per visualizzare la <strong>dichiarazione di garanzia Destillatio</strong>.</p>
<h2><strong>u201eCopperGardenu00aeu201c Pentola in rame da 4 litri stagnata</strong></h2> <p><strong>Pentola in rame da 4 litri stagnata per uso alimentare con manici laterali in ottone e coperchio</strong></p> <ul> <li>Una meravigliosa pentola tradizionale forgiata a mano, ideale per arrosti, salse e molti altri piatti.</li> <li>Adatta a tutti i tipi di fornelli (eccetto induzione)</li> <li>Utilizzabile anche su gas, forno, fuoco aperto, grill, carbone, brace, cucina da esterno ecc.</li> <li>Molto resistente al calore (stagnatura fino a 232u00b0 Celsius)</li> <li>Larghezza totale con manici circa 32 cm</li> <li>Diametro: 24 cm</li> <li>Volume: capacitu00e0 nominale 4 litri (misurati 4,2 litri sul campione)</li> <li>Altezza: circa 10 cm (misurata sul campione: 99 mm)</li> <li>Materiale: rame con manici in ottone saldamente rivettati</li> <li>Prodotto artigianale europeo forgiato a mano = sostenibile ed equo</li> <li>Qualitu00e0 pesante: oltre 2 kg (2158 grammi pesati sul campione)</li> <li>Peso della pentola: circa 1664 grammi (misurato sul campione)</li> <li>Peso del coperchio: circa 482 grammi (misurato sul campione)</li> <li>Stagnata a mano con 100% stagno puro di altissima qualitu00e0 = idonea al contatto alimentare</li> <li>Resistente agli acidi e adatta a tutti gli alimenti e metodi di preparazione</li> <li>Per rosolare, cucinare, brasare, cuocere al forno e servire</li> <li>Fondo piatto adatto per fornelli elettrici e in vetroceramica</li> <li>Antimagnetica! Induzione solo con adattatore per induzione</li> <li>Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie</li> <li>Superficie esterna in rame antivirale, antibatterica e antifungina</li> <li>Rivestimento: lo stagno u00e8 sicuro per la salute ed u00e8 eliminato naturalmente dallu2019organismo in caso di ingestione.</li> <li>Lo stagno offre eccellenti proprietu00e0 antiaderenti in combinazione con un pou2019 di olio. Si consiglia di aggiungere sempre un pou2019 di olio prima di rosolare</li> <li>Il rame u00e8 il metallo dellu2019amore: lo amerete!</li> <li>Qualitu00e0 di marca UE secondo gli elevati standard CopperGarden</li> <li>Il rame ha la migliore conducibilitu00e0 termica tra tutti i materiali</li> <li>Qualitu00e0 elevata = un investimento prezioso per tutta la vita</li> <li>Produzione sostenibile tramite tradizionali lavorazioni artigianali (martellatura, pressatura, formatura)</li> <li>Il rame u00e8 da sempre il materiale preferito nelle cucine di alto livello</li> <li>Decorativa: perfetta anche da portare in tavola, esporre su scaffali o appendere alla parete. Anche lu2019occhio vuole la sua parte!</li> <li>Puu00f2 essere ristagnata o lucidata nuovamente in qualsiasi momento se necessario.</li> <li>Non riscaldare mai a vuoto (deve sempre contenere olio o acqua)</li></ul> <h3>Avvertenze GPSR e dati del produttore: </h3> <p><strong>Avvertenza di pericolo:</strong> Se utilizzata correttamente, questa pentola in rame non presenta particolari rischi. Tuttavia, u00e8 importante sapere che il rame ha unu2019eccellente conducibilitu00e0 termica. I manici diventano caldi durante lu2019uso. Si prega di fare attenzione e utilizzare presine e sottopentola.</p> <p><strong>Indirizzo del produttore: </strong>UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Germania, E-Mail: info@unicobres.com</p> <p><strong>Perchu00e9 il rame stagnato?</strong> Il rame offre la migliore conducibilitu00e0 termica. Con un nucleo o un rivestimento in alluminio o acciaio questo vantaggio andrebbe perso. La stagnatura u00e8 completamente sicura, poichu00e9 lu2019organismo elimina naturalmente lo stagno. Allo stesso tempo, la conducibilitu00e0 termica rimane invariata. Inoltre, lo stagno, in combinazione con un pou2019 di olio, offre eccellenti proprietu00e0 antiaderenti. Lo amerete. Se un giorno la stagnatura dovesse diventare opaca o graffiata, puu00f2 essere ristagnata in qualsiasi momento. In questo modo la pentola resteru00e0 utilizzabile per tutta la vita. Qualitu00e0 per secoli.</p>
<h2>Cucinare in modo sano con una pentola in rame</h2> <p>Il nostro consiglio per una vita sana, pentole in rame eterne e divertimento in cucina: utilizzate solo oli di buona qualitu00e0 e aggiungetene un pou2019 nella pentola fin dallu2019inizio. Una pentola in rame non dovrebbe mai essere riscaldata a vuoto.</p> <p><strong>Importante da sapere:</strong> A partire da 232 gradi lo stagno del rivestimento potrebbe sciogliersi. A partire da 250 gradi il rame potrebbe deformarsi.</p> <p>Una normale piastra elettrica puu00f2 raggiungere i 400u00b0, un piano in vetroceramica 600u00b0 e una fiamma a gas o un fuoco aperto puu00f2 superare i 1.000u00b0!</p> <p><strong>Non preoccupatevi!</strong> Durante la normale cottura, frittura o cottura al forno non raggiungerete mai queste temperature.</p> <p><strong>Fate attenzione al punto di fumo.</strong> u00c8 semplice: quando lu2019olio fuma, u00e8 troppo caldo! Danneggerete la vostra salute molto prima che la pentola in rame ne risenta.</p> <p>A partire da 175u00b0 friggere diventa poco salutare! Si forma acroleina. Anche gli oli resistenti alle alte temperature bruciano al piu00f9 tardi a 200u00b0. Cu2019u00e8 una sola eccezione: gli oli di semi di girasole altamente raffinati artificialmente possono raggiungere temperature superiori ai 230u00b0.</p> <p><strong>Inserite gli alimenti nella pentola prima che lu2019olio bruci!</strong> La vostra salute ve ne saru00e0 grata, cosu00ec come la vostra pentola!</p> <p><strong>Un altro consiglio:</strong> non avete bisogno di un termometro per friggere. Utilizzate un cucchiaio di legno e immergetene lu2019estremitu00e0 nellu2019olio caldo. Se dal manico del cucchiaio escono piccole bolle du2019aria, lu2019olio u00e8 abbastanza caldo per friggere. Se inizia a fumare, u00e8 troppo caldo.</p> <p><strong>E se dovesse succedere!</strong> Se riscaldate accidentalmente la vostra pentola in rame oltre i 232u00b0, lo stagno potrebbe sciogliersi. u00c8 assolutamente sicuro per la salute anche se dovesse finire nel cibo: il corpo lo elimineru00e0 semplicemente. Se necessario, la pentola puu00f2 essere nuovamente stagnata.</p> <p>Se esponete la vostra pentola in rame a temperature superiori ai 250 gradi, potrebbe deformarsi. In realtu00e0 non u00e8 un grosso problema, ma durante la cottura su una piastra elettrica potrebbe verificarsi una perdita di efficienza nella trasmissione del calore a causa del fondo deformato.</p> <p><strong>Unu2019altra cosa importante:</strong> il rame trasmette tutte le temperature molto rapidamente, anche ai manici! Utilizzate sempre una presina o un panno quando toccate la pentola.</p> <p>Questa pentola in rame u00e8 uno strumento di cottura di altissima qualitu00e0. Con un pou2019 di cura, questa meravigliosa pentola in rame vi daru00e0 grande soddisfazione e vi accompagneru00e0 per tutta la vita.</p> <p>Il rame u00e8 un metallo vivo e cambieru00e0 colore con lu2019uso. Potete lucidare via questi segni del tempo, ma consigliamo di non farlo e di lasciare che la pentola maturi con dignitu00e0.</p> <p>Lo stagno puu00f2 opacizzarsi con lu2019uso. La lucentezza argentata originale si trasformeru00e0 in un grigio opaco. Se lo desiderate, potete far ristagnare la pentola in qualsiasi momento. Per una pentola di queste dimensioni il costo saru00e0 di circa 30 euro, ma non u00e8 necessario finchu00e9 il rivestimento non u00e8 fortemente usurato o graffiato.</p> <p> </p>