"CopperGarden®" Padella in Rame Ø20 cm con Manico in Ottone | Rivestita in Stagno
Padella in rame CopperGarden® da 20 cm con manico in ottone. Questa meravigliosa padella non è solo estremamente robusta e duratura, ma anche versatile per ogni tipo di utilizzo. È un acquisto prezioso per tutta la vita: può essere sempre lucidarta e il rivestimento può essere rinnovato in qualsiasi momento.
Nota: A causa dell’eccellente conducibilità termica dei materiali utilizzati, i manici possono diventare caldi durante la cottura. Si consiglia di utilizzare presine e sottopiatti.
Numero dell´articolo: E-4894
Produktgewicht: 750 g
Peso di spedizione: 1200 g
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"CopperGarden®" Padella in Rame da 20 cm con Manico in Ottone
Questa meravigliosa padella in rame è adatta a tutti i tipi di fornelli (tranne l’induzione), così come a tutti gli alimenti e metodi di cottura. Grazie al rivestimento antiaderente alimentare in puro stagno, è possibile cucinare tranquillamente anche con limone o altri acidi, mantenendo l’incredibile conducibilità termica del rame. La stagnatura protegge il rame e può essere facilmente rinnovata in qualsiasi momento. Una padella in rame è un investimento per la vita, e presto non vorrete più cucinare con nient’altro.
In cucina professionale, il rame rimane il miglior materiale, poiché trasferisce immediatamente le variazioni di temperatura del piano cottura al cibo. Come chef, potrete regolare la temperatura istantaneamente, anche verso il basso, poiché il rame si raffredda rapidamente quando lo togliete dal fornello. La padella è estremamente robusta e sopporta sia la lavastoviglie sia la cottura ad alte temperature, la cottura in forno, alla griglia o sul fuoco da campo. Questa padella non è solo la migliore per casa, ma è ideale anche per camper e cucine da campeggio.
Queste padelle in rame offrono una qualità indistruttibile, quasi come provenissero da un’altra epoca! Un acquisto sostenibile per la vita!
Consiglio: Acquistate subito anche la pentola CopperGarden da 20 cm! Il coperchio si adatta perfettamente alla padella!
Perché acquistare questa padella in rame da Destillatio:
<h2>La Garanzia Destillatio:</h2> <p>Indipendentemente dalla garanzia legale, Destillatio offre due anni di piena garanzia del venditore su questo articolo. Cliccate <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">qui</a></strong> per consultare la <strong>Dichiarazione di Garanzia Destillatio</strong>.</p>
<h2><strong>"CopperGardenu00ae" Padella in Rame u00d820 cm</strong></h2> <ul> <li>Robusta padella in rame con manico laterale in ottone</li> <li>Materiale: rame, stagnato a mano con manico in ottone fissato con rivetti</li> <li>Forgiata a mano in una manifattura europea tradizionale</li> <li>Qualitu00e0 superiore con rame spesso 1,6 mm</li> <li>Peso della padella: ca. 650 grammi (peso del campione 648 grammi)</li> <li>Stagnatura di alta qualitu00e0 (100% stagno)</li> <li>Resistente agli acidi e adatta a tutti i tipi di alimenti</li> <li>Adatta per rosolare a fuoco vivo</li> <li>Perfetta anche per paella e piatti wok</li> <li>Adatta a tutti i piani cottura (tranne induzione!)</li> <li>Puu00f2 essere utilizzata su fuoco aperto, griglia, brace, gas e forno</li> <li>(Induzione solo con adattatore per induzione)</li> <li>Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie u2013 resistente alla ruggine grazie al manico in ottone</li> <li>Antivirale, antibatterica, antimicotica</li> <li>Non magnetica!</li> <li>Lunghezza del manico: ca. 18 cm, lunghezza totale con manico: ca. 38 cm</li> <li>Diametro: ca. 20,1 cm in alto, ca. 16 cm sul fondo</li> <li>Altezza: ca. 4 cm</li> <li>Il rame u00e8 il metallo dellu2019amore: ve ne innamorerete!</li> <li>Prodotto da manifattura = produzione sostenibile in Europa</li> <li>Qualitu00e0 del marchio UE secondo gli alti standard CopperGarden</li> <li>Il rame ha la migliore conducibilitu00e0 termica tra tutti i materiali</li> <li>Qualitu00e0 eccellente = un acquisto per generazioni = conveniente</li> <li>Produzione sostenibile tramite metodi artigianali tradizionali (martellatura, pressatura, battitura)</li> <li>Il rame u00e8 per una buona ragione il materiale piu00f9 apprezzato nelle cucine di alta qualitu00e0</li> <li>Decorativa: anche sul ripiano o appesa alla parete, una vera gioia per ogni cucina</li> <li>Puu00f2 essere stagnata nuovamente se necessario</li> <li>Vegana = prodotta senza ingredienti di origine animale</li> <li>Spedizione a CO2 neutralizzata</li> <li>Non riscaldare a secco (sempre un pou2019 di olio o acqua nella padella)</li> <li>Usare presine quando si maneggia la padella calda</li></ul> <h3>Avvertenze GPSR e informazioni del produttore:</h3> <p><strong>Avvertenza:</strong> Se utilizzata correttamente, questa padella in rame non presenta pericoli particolari. Tuttavia, il rame ha una conducibilitu00e0 termica estremamente elevata. Il manico si scalda durante lu2019uso. Prestare attenzione e usare presine o sottopentole.</p> <p><strong>Indirizzo del produttore:</strong> UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Germania, E-Mail: info@destillatio.com</p> <p><strong>Perchu00e9 il rame stagnato?</strong> Il rame offre la migliore conducibilitu00e0 termica. Con un nucleo o rivestimento in alluminio o acciaio, questo vantaggio si perde. La stagnatura u00e8 100% sicura, poichu00e9 il corpo elimina naturalmente lo stagno. La conducibilitu00e0 termica rimane intatta. Inoltre, lo stagno in combinazione con un pou2019 di olio offre eccellenti proprietu00e0 antiaderenti. Lo adorerete. Se la stagnatura diventa in futuro poco attraente o graffiata, puu00f2 essere ristagnata in qualsiasi momento, rendendo la padella utilizzabile per tutta la vita. Qualitu00e0 per secoli.</p>
<h2>Cucinare in Salute con la Padella di Rame</h2> <p>Il nostro consiglio per una vita sana, pentole di rame durevoli per sempre e tanto divertimento in cucina: utilizzate solo olio di qualitu00e0 e mettete subito un po' nella padella. Una padella di rame non dovrebbe mai essere riscaldata a vuoto.</p> <p><strong>Da sapere:</strong> A partire da 232u00b0C lo stagno del rivestimento potrebbe sciogliersi. A 250u00b0C il rame potrebbe deformarsi.</p> <p>Un normale piano cottura puu00f2 raggiungere i 400u00b0C, un piano in vetroceramica 600u00b0C e una fiamma a gas o un fuoco oltre i 1000u00b0C!</p> <p><strong>Non preoccupatevi!</strong> Durante la cottura normale, friggere e cuocere al forno, non raggiungerete mai queste temperature.</p> <p><strong>Fate attenzione al punto di fumo.</strong> u00c8 semplice: se lu2019olio fuma, u00e8 troppo caldo! Farete del male alla vostra salute molto prima che la pentola di rame ne risenta.</p> <p>Da 175u00b0C friggere e cuocere diventa poco salutare! Si forma lu2019acrilamide. Anche gli oli ad alta resistenza al calore bruciano entro i 200u00b0C. Lu2019unica eccezione: oli di girasole artificialmente raffinati possono raggiungere temperature fino a 230u00b0C.</p> <p><strong>Mettete il cibo nella padella prima che lu2019olio bruci!</strong> La vostra salute vi ringrazieru00e0 e anche la padella!</p> <p><strong>Un altro consiglio:</strong> Non serve un termometro per friggere. Usate un cucchiaio di legno e immergete lu2019estremitu00e0 nellu2019olio caldo. Se si formano piccole bolle du2019aria dal manico, lu2019olio u00e8 pronto per friggere. Se inizia a fumare, u00e8 troppo caldo.</p> <p><strong>E se succede comunque!</strong> Se riscaldate accidentalmente la padella oltre 232u00b0C, lo stagno potrebbe sciogliersi. u00c8 totalmente innocuo per la salute, anche se finisce nel cibo. Il corpo lo elimineru00e0 naturalmente. Se necessario, la padella puu00f2 essere nuovamente stagnata.</p> <p>Se la padella viene esposta a temperature superiori ai 250u00b0C, potrebbe deformarsi. Non u00e8 un problema reale, ma su un piano cottura elettrico potrebbe verificarsi una perdita di trasmissione del calore.</p> <p><strong>Altro punto importante:</strong> Il rame trasmette le temperature molto rapidamente, anche al manico! Usate sempre un guanto o un panno quando lo toccate.</p> <p>Questa padella di rame u00e8 uno strumento di cottura di altissima qualitu00e0. Con un pou2019 di cura vi daru00e0 molta gioia e vi accompagneru00e0 per tutta la vita.</p> <p>Il rame u00e8 un metallo vivo e cambieru00e0 colore con lu2019uso. Potete lucidare i segni dellu2019uso, ma consigliamo di lasciar maturare la padella con dignitu00e0.</p> <p>Lo stagno puu00f2 opacizzarsi con lu2019uso. La lucentezza originale passa a un grigio opaco. Potete farla nuovamente stagnare in qualsiasi momento. Il costo per una padella di questa dimensione u00e8 circa 30 euro, ma non u00e8 necessario finchu00e9 il rivestimento non u00e8 gravemente usurato o graffiato.</p>