"CopperGarden®" Pentola per marmellata ø40 cm | 18 litri | Rame
"CopperGarden®" Pentola per salse e marmellate in formato XL con un impressionante diametro di 40 cm e una capacità di 18 litri. Una meravigliosamente robusta pentola da mescolare in tipico stile, realizzata in rame nudo, ideale per gas e fuoco aperto. Forgiata a mano con grande cura e competenza artigianale, è sicuramente la scelta migliore per preparare e mescolare marmellate, polenta, salse e dolci. La amerete.
Nota: A causa delle sue dimensioni, la pentola è particolarmente adatta per l’uso su gas ed è quindi dotata di un fondo leggermente bombato. Come accessorio consigliamo un fornello a treppiede oppure un bruciatore ad anello da 30 cm.
Numero dell´articolo: E-9554
Produktgewicht: 4000 g
Peso di spedizione: 5200 g
disponibilitá:
al momento non disponibile
ha domande?
Ci scriva:
info@destillatio.de
o ci chiami:
+49 (0)6672 918480*
"CopperGarden®" Pentola per marmellata da 18 litri 40 cm
Questa potente pentola da mescolare è stata realizzata a mano in puro rame con la migliore qualità di marca UE nella manifattura "CopperGarden®". Il bordo è stato accuratamente ripiegato in modo uniforme e rinforzato. Inoltre la pentola è dotata di robuste maniglie laterali in ottone inossidabile rivettate. Riceverete una pentola perfetta per preparare grandi quantità di deliziose marmellate. Queste eleganti pentole sono ideali anche come pentola per salse o per mescolare e sciogliere cioccolato e altri dessert. Grazie alle sue dimensioni generose con un diametro di 40 cm, il fondo della pentola è leggermente bombato verso l’esterno, il che contribuisce a una distribuzione ottimale del calore su una fiamma a gas, nella brace o su un fuoco aperto, evitando che il contenuto si attacchi.
La pentola è realizzata interamente in rame nudo, proprio come viene tradizionalmente preferita per preparare marmellate, confetture, gelatine e altri dolci. Saremo lieti di spiegarvi perché il rame è la scelta migliore per la vostra marmellata:
- Il rame ha proprietà antibatteriche e elimina in modo affidabile i microrganismi. È quindi possibile ottenere marmellate “stabili” anche a temperature più basse senza dover distruggere le vitamine con una cottura eccessiva.
- Il rame agisce come catalizzatore e rimuove composti di zolfo e acido cianidrico dagli alimenti, contribuendo a un aroma più armonioso e valorizzando il vero gusto della frutta.
- Il rame aiuta le pectine naturalmente presenti nella maggior parte dei frutti a gelificare meglio. L’aggiunta di zucchero gelificante di solito non è necessaria quando si prepara la marmellata in una pentola di rame.
- La straordinaria conducibilità termica del rame riduce il rischio che la marmellata si attacchi al fondo. Il composto viene riscaldato in modo più uniforme e si mescola facilmente.
- Grazie alle proprietà enzimatiche uniche del rame, la marmellata si conserva più a lungo e mantiene meglio il suo colore intenso.
Ci sono molte ragioni per cucinare con il rame; queste sono le cinque più importanti per la preparazione della marmellata. Provate e non vorrete più cucinare in un’altra pentola. Se avete domande, saremo lieti di aiutarvi.
Nota: Il rame è un metallo “vivo” e non rimane sempre lucido come nelle immagini. Una buona pentola di rame cambia colore con l’aria, con il contatto e con l’uso. A seconda dell’utilizzo si formerà nel tempo una patina brunita che protegge naturalmente il rame dall’ossidazione. Consigliamo di lasciare che questa patina si sviluppi naturalmente. In alternativa è possibile lucidare la pentola in qualsiasi momento oppure sigillarla con uno strato protettivo a scopo decorativo.
Perché dovreste acquistare questa pentola da mescolare artigianale da 18 litri:
<h2> </h2> <h2>La garanzia Destillatio:</h2> <p>Indipendentemente dalla garanzia legale, Destillatio vi offre inoltre due anni di garanzia completa del rivenditore su questo articolo. Fate clic <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">qui</a></strong> per consultare la <strong>dichiarazione di garanzia Destillatio</strong>.</p>
<h2>"CopperGardenu00ae" Pentola per marmellata in rame da 18 litri</h2> <ul> <li>Pesante qualitu00e0 in rame con robuste maniglie rivettate in ottone</li> <li>Materiale: rame nudo con bordo rinforzato e ripiegato</li> <li>Maniglie in ottone = antiruggine e facili da pulire</li> <li>Diametro interno ca. 32 cm</li> <li>Diametro superiore: ca. 44 cm</li> <li>Diametro del fondo: ca. 33 cm</li> <li>Capacitu00e0: 18 litri</li> <li>Altezza con maniglie: 28 cm</li> <li>Spessore del materiale: 1,4 mm di rame</li> <li>Peso: 4 kg</li> <li>Peso di spedizione: 5,2 kg</li> <li>Fondo piatto leggermente bombato per gas, carbone e fuoco aperto</li> <li>Per piastre elettriche solo con alcune limitazioni (perdita di calore)</li> <li>Rame nudo = antibatterico - antivirale - antifungino - antimagnetico</li> <li>Utilizzo: pentola per mescolare dolci e salse u2013 anche per tostare caffu00e8 e noci</li> <li>Vantaggi del rame nudo: la marmellata gelifica piu00f9 velocemente e senza zucchero gelificante</li> <li>Resistenza al calore fino a 1.000 u00b0C</li> <li>Migliore qualitu00e0 di marca UE dalla manifattura CopperGardenu00ae in Portogallo</li> <li>2 anni di garanzia tramite noi come rivenditore (si prega di consultare le nostre condizioni di garanzia)</li> <li>Vegana: produzione senza prodotti di origine animale</li> <li>Spedizione a emissioni di CO2 compensate direttamente dal nostro magazzino nella Rhu00f6n</li> <li>Qualitu00e0 praticamente indistruttibile = puu00f2 essere sempre rilucidata e, se necessario, raddrizzata</li> <li>Un investimento sostenibile per generazioni</li> <li>Forgiata per voi con grande cura e competenza</li></ul> <h3>Indicazioni GPSR e dati del produttore: </h3> <p><strong>Avvertenza di sicurezza:</strong> Se utilizzata correttamente, questa pentola di rame non presenta particolari pericoli. Tuttavia dovreste sapere che il rame ha una conducibilitu00e0 termica estremamente elevata. La pentola diventa calda durante lu2019uso. Si prega di fare attenzione e utilizzare una presina.</p> <p><strong>Indirizzo del produttore: </strong>UNICOBRES GmbH & Co. KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Germania, E-Mail: info@unicobres.com</p> <p> </p>