Baumalu marmite en cuivre 7,5 litres – 28 cm étamée avec couvercle

Une marmite en cuivre noble fabriquée en France, avec laquelle vous aurez beaucoup dans votre cuisine. Cette variante est très grande avec un diamètre de 28 cm et, en raison des propriétés fantastiques du matériau et du couvercle massif, elle est idéale pour cuire des quenelles, des boulettes, des boules pochées,  mais aussi comme cocotte au four. Vous pouvez utiliser la cocotte pour  la préaparation de toutes sortes de mets, également pour faire revenir, bouillir, cuire à la vapeur,  laisser reposer longtemps et, en raison de son aspect attrayant, même pour servir.

La vue participe au goût! Le cuivre favorise non seulement la réussite des mets mais permet aussi de mieux les présenter. 

En raison du fond plat et de l'épaisseur du matériau de 1,7 mm, la marmite est adaptée à tous les types de foyers (sauf à induction) et peut même être utilisée sur un feu ouvert ou dans le four. Veuillez noter cependant, qu'une casserole en cuivre ne doit jamais être chauffée à vide. Il faudra toujours ajouter de l'huile, de l'eau ou tout ce que vous souhaitez faire cuire dans la casserole à temps avant qu'elle ne surchauffe.

Cette cocotte en cuivre de très grande qualité est toujours facile à manipuler et à utiliser grâce à l'étamage antiadhésif argenté. Vous pouvez utiliser les marmites pour tous les types d'aliments et vous pouvez même l'utiliser dans la gastromique. L'étamage robuste protège le cuivre, mais vous pouvez toujours bénéficier de la conductivité thermique élevée unique du cuivre.

Cette marmite peut être étamée si nécessaire, ce qui en fait un achat durable pour des générations.

• Marmite en cuivre Baumalu avec une contenance de 7,5 litres, un diamètre de 28 cm et un poids total d'env. 4kg. La cocotte est dotée avec  de poignées latérales en fontes vernies et d'un couvercle.
•  Fabriquée en France avec beaucoup d'amour et de savoir-faire. Étamée = résistante à l'acidité et bien appropriée pour la gastronomie. 
• Le cuivre étamé offre la meilleure répartition de chaleur  parmi tous les matériaux. La marmite parfaite aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour la cuisine professionnelle
• Très écologique grâce aux itinéraires de ravitaillement courts, aux matériaux et processus traditionnels. Peut être remis à neuf et étamé à tout moment si nécessaire.
• Cette cocotte sera un favori dans votre cuisine pour toute une vie. Une acquisition précieuse pour des générations.