BAUMALU Marmite en cuivre 2,5 litres - 20 cm étamée avec couvercle
Marmite en cuivre de haute qualité d'un diamètre de 20 cm avec poignées en fer. Fabriquée en France par Baumalu. Livrée complète avec un couvercle et un sac de protection pratique.
Numéro d’article: U-6630
Poids net: 1600 g
Poids d'envoi: 2000 g
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Marmite en cuivre 2,5 litres, étamée à la avec couvercle.
Une marmite en cuivre noble de fabrication française qui ne manquera pas de vous procurer beaucoup de plaisir dans votre cuisine. Avec son diamètre de 20 cm, la marmite est plutôt large que haut et peut donc également être utilisée comme cocotte ou plat à rôtir. Le cuivre est un matériau polyvalent et grâce à sa haute qualité et son épaisseur (1,7 mm!), La marmite peut être utilisée pour toutes les applications en cuisine. Que vous soyez en train de faire revenir (dans de l'huile), de mijoter, de cuire à la vapeur ou de cuire au four, vous y trouverez votre compte.
Grâce aux finitions soignées et au fond plat, cette marmite est adapté à tous les types de foyers (sauf à induction!). Ce qu'il peut faire se démontre parfaitement sur les cuisinières électriques et à gaz, mais aussi au four comme cocotte ou sur les braises sur le gril ou le feu de camp. Vous ne devez faire attention qu'à une chose: Une marmite en cuivre ne doit pas être chauffé à vide. Veuillez toujours ajouter de l'huile, de l'eau ou les aliments que vous désirez cuisiner à temps.
Une dernière chose: les marmites en cuivre sont si belles que vous pouvez y présenter vos mets directement à table (avec des dessous de verre!). La vue participe au goût! Le cuivre favorise non seulement la réussite des mets mais permet aussi de mieux les présenter.
Grâce à l'étamage antiadhésif appliqué de manière très uniforme, cette marmite en cuivre reste simple et facile à entretenir à long terme. Vous pouvez utiliser des marmites en cuivre étamées comme celle-ci pour tous les types d'aliments et même dans la gastronomie. Le revêtement robuste en étain pur est totalement inoffensif pour la santé et protège en même temps le cuivre pendant des décennies. L'étamage peut être renouvélé au besoin.
La marmite est une acquisition pour des générations qui vous servira certainement, vous et votre famille, toute une vie et en toutes occasions, même les plus spéciales.
<p>Indu00e9pendamment de la garantie lu00e9gale, Distillatio vous offre une garantie concessionnaire complu00e8te de deux ans sur cet article. Cliquez <strong><a href="https://www.destillatio.eu/fr/content/declaration-de-garantie-destillatio/" target="_blank">ici</a></strong> um die <strong>pour consulter la du00e9claration de garantie Distillatio.</strong></p>
<p><b>BAUMALU Marmite en cuivre 2,5 litres - 20 cm u00e9tamu00e9e avec couvercle </b></p> <ul> <li>Marmite en cuivre avec poignu00e9es latu00e9rales en fer forgu00e9 protu00e9gu00e9es par du vernis</li> <li>Largeur totale avec poignu00e9es: env. 29 cm</li> <li>Diamu00e8tre: extu00e9rieur env. 21,4 cm u2013 Intu00e9rieur : env.: 20 cm</li> <li>Hauteur: env. 9 cm - mit Deckl ca.: 11.5 cm</li> <li>Matu00e9riaux: Cuivre et fer</li> <li>Fabriquu00e9 pour vous en France avec beaucoup d'amour et de savoir-faire</li> <li>Haut de gamme de marque Baumalu</li> <li>Produits manufacturu00e9s avec des matu00e9riaux traditionnels et selon un processus traditionnel</li> <li>Poids total env. 2kg !</li> <li>Poids de la marmite : env. 1.600 g</li> <li>Poids du couvercle: env. 380 g</li> <li>u00c9tamage manuel du2019excellente qualitu00e9 (100 % etain) = Antiadhu00e9sif</li> <li>Ru00e9sistant aux acides et convient u00e0 tous les aliments</li> <li>Bien appropriu00e9e pour la cuisson u00e0 feu vif, u00e0 vapeur, au four et mu00eame pour les macu00e9rations</li> <li>Appropriu00e9e pour les foyer de cuisson au bois, au gaz, u00e9lectrique ainsi que pour les plaques vitrocu00e9ramiques (sauf u00e0 induction u00e0 moins du2019utiliser un adaptateur)</li> <li>Facile u00e0 entretenir</li> <li>Antiviral, antibactu00e9rien, antifongique</li> <li>Non magnu00e9tique!</li> <li>Le cuivre est le mu00e9tal de l'amour: vous allez l'aimer!</li> <li>Le cuivre a la meilleure conductivitu00e9 thermique parmi tous les autres matu00e9riaux</li> <li>Haute qualitu00e9 = un achat pour des gu00e9nu00e9rations = peu cou00fbteux</li> <li>Production durable utilisant des procu00e9du00e9s artisanaux</li> <li>Le cuivre est le matu00e9riau le plus populaire dans la gastronomie</li> <li>Du00e9coratif: Vu00e9ritable ornement pour chaque cuisine sur l'u00e9tagu00e8re ou sur le mur</li> <li>Lu2019u00e9tamage peut u00eatre renouvelu00e9 u00e0 tout moment si nu00e9cessaire.</li> <li>Livru00e9 avec un sac de protection pratique.</li> <li>La marmite en cuivre ne devrait en aucun cas u00eatre chauffu00e9e u00e0 vide (Elle devrait toujours contenir au moins de lu2019huile ou de lu2019eau)</li></ul> <p><b>Pourquoi le cuivre u00e9tamu00e9? </b> Le cuivre a la meilleure conductivitu00e9 thermique. Avec un noyau ou un revu00eatement en aluminium ou en acier, cet avantage est perdu. L'u00e9tamage est 100% inoffensif car le corps u00e9limine tout simplement l'u00e9tain u00e0 nouveau. Nu00e9anmoins, la conductivitu00e9 thermique est conservu00e9e. Lu2019u00e9tamage peut u00eatre renouvelu00e9 au besoin. Cela signifie que la marmite peut u00eatre utilisu00e9e toute une vie durant.</p>
<h2>Cuisine saine dans le cuivre</h2> <p>Notre conseil pour une vie saine, des marmites en cuivre durables et du plaisir dans la cuisine: n'utilisez que de bonnes huiles et ajoutez-en quelques-unes dans votre pou00eale du00e8s le du00e9but. Une marmite en cuivre ne doit pas u00eatre chauffu00e9e u00e0 vide.</p> <p><strong>Important u00e0 savoir:</strong> u00e0 partir de 232 degru00e9s, l'u00e9tain du revu00eatement pourrait fondre. Le cuivre peut se du00e9former u00e0 partir de 250 degru00e9s.<br />Une plaque de cuisson normale peut atteindre 400 u00b0, une plaque vitrocu00e9ramique 600 u00b0 et une flamme u00e0 gaz ou un feu jusqu'u00e0 plus de 1000 u00b0!<br /><strong>Nu2019ayez aucune crainte!</strong> Vous n'atteindrez jamais ces tempu00e9ratures avec une cuisson normale<br />Faites attention au point de fumu00e9e. C'est simple: si l'huile fume, c'est trop chaud! Cette fumu00e9e nuira u00e0 votre santu00e9 et votre pou00eale en souffrira.<br />u00c0 partir de 175 u00b0, la torru00e9faction et la friture deviennent malsaines! De l'acryline se forme. Mu00eame les huiles hautement chauffables bru00fblent jusqu'u00e0 200 u00b0 degru00e9s au plus tard. Il n'y a qu'une seule</p> <p><strong>Exception: </strong>les huiles de tournesol artificiellement hautement raffinu00e9es peuvent atteindre des tempu00e9ratures extru00eames de plus de 230 degru00e9s.<br />Mettez vos aliments dans le wok avant que l'huile ne bru00fble! Votre santu00e9 vous remerciera, ainsi que votre pou00eale!</p> <p><strong>Autre astuce:</strong> vous n'avez pas besoin d'un thermomu00e8tre pour la friture. Utilisez une cuillu00e8re en bois et collez l'extru00e9mitu00e9 dans l'huile chaude. Lorsque de fines bulles d'air sortent du manche de la cuillu00e8re, l'huile est suffisamment chaude pour frire. Quand il commence u00e0 fumer, il fait beaucoup trop chaud.<br />Et si c'u00e9tait le cas! Si vous chauffez accidentellement votre pou00eale en cuivre au-dessus de 232 u00b0, l'u00e9tain pourrait fondre. Il est 100% inoffensif pour la santu00e9, mu00eame s'il se retrouve dans les aliments. Votre corps l'u00e9liminera tout simplement. Si nu00e9cessaire, la pou00eale peut u00eatre reconditionnu00e9.<br />Si vous exposez votre pou00eale en cuivre u00e0 des tempu00e9ratures supu00e9rieures u00e0 250 degru00e9s, il pourrait se du00e9former. Pas vraiment de problu00e8me, mais lors de la cuisson sur une plaque u00e9lectrique, il pourrait y avoir des pertes de transmission dues au fond du00e9formu00e9.</p> <p><strong>Autre chose importante:</strong> le cuivre transfu00e8re toutes les tempu00e9ratures tru00e8s rapidement. Aussi sur la poignu00e9e! Veuillez utiliser un support de pot ou un chiffon lorsque vous touchez la marmite.<br />Cette pou00eale en cuivre est un appareil de cuisson artisanal de tru00e8s haute qualitu00e9. Avec un peu d'amour, cette merveilleux pou00eale vous apportera rapidement beaucoup de joie et vous accompagnera toute une vie.</p> <p>Le cuivre est un mu00e9tal vivant et changera de couleur avec l'usage. Vous pouvez polir ces traces de vie, mais nous vous recommandons de ne pas le faire et de laisser la pou00eale mu00fbrir dignement.</p>