"CopperGarden©" Wok en cuivre (28 cm)
Wok en cuivre (28 cm) avec manche. La grande conductivité thermique du cuivre le rend idéal pour la cuisson, il suffit de chauffer le wok à feu moyen. Les parois sont assez hautes pour repousser au bord et conserver à chaud les morceaux déjà cuits de ceux qui ne le sont pas encore .
Numéro d’article: E-4979
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"CopperGarden©" Wok en cuivre (28 cm)
Wok en cuivre forgé à la main. La grande conductivité thermique du cuivre le rend idéal pour la cuisson, il suffit de chauffer le wok à feu moyen. Les parois sont assez hautes pour repousser au bord et conserver à chaud les morceaux déjà cuits de ceux qui ne le sont pas encore .
L'épaisseur du cuivre est de 1,8 mm, le diamètre du wok est de 28 cm. L'étamage à l'intérieur est approprié pour les denrées alimentaires, et vous permet de ce fait de préparer également des aliments acides. Notre patron utilise les poêles de notre forge "CopperGarden©" depuis quelque temps et nous pouvons donc recommander ces ustensiles sans réserve. Si vous cherchez un wok facile à entretenir durant des années vous ferez chez Destillatio une excellente affaire .
<ul> <li>"CopperGardenu00a9" Wok en cuivre</li> <li>28 cm de diamu00e8tre, avec manche</li> <li>u00c9paisseur du cuivre 1,8 mm</li> <li>Forgu00e9 et u00e9tamu00e9 u00e0 la main</li> <li>Conductivitu00e9 thermique optimale</li></ul>