“CopperGarden®” Pentola in rame Ø 20 cm | 2,5 litri con coperchio | stagnata
Splendida pentola in rame stagnato per uso alimentare, con manici laterali e coperchio. Prodotto artigianale europeo realizzato a mano, di qualità eccellente. La pentola di dimensione media di questa serie, con capacità di 2,5 litri e diametro di 20 cm. Una pentola meravigliosamente robusta per l’uso quotidiano, che utilizziamo con grande piacere anche noi.
Nota: Offriamo questa pentola anche in un set da 3 pezzi.
Numero dell´articolo: E-4788
Produktgewicht: 1600 g
Peso di spedizione: 2000 g
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"CopperGarden®" Pentola in rame stagnato da 2,5 litri
Un’elegante pentola in rame stagnata a mano che renderà la cucina un vero piacere. Non è solo ideale per cucinare, ma anche così bella da poter essere portata direttamente in tavola per servire. Anche l’occhio vuole la sua parte. È noto che in una pentola di rame tutte le pietanze riescono meglio e appaiono ancora più invitanti. Ancora meglio è il fatto che con questa pentola si può fare davvero di tutto: rosolare ad alte temperature, far sobbollire delicatamente per ore, cuocere in forno, usarla sulla griglia o sul fuoco da campo tra le braci, oppure metterla infine in lavastoviglie. Questa pentola lo permette.
Grazie alla stagnatura dal colore argenteo, che funge da rivestimento antiaderente naturale, la pentola resta sempre semplice e pratica da usare. Le pentole in rame stagnato sono adatte a tutti i tipi di alimenti, anche per cucinare ingredienti acidi. La solida stagnatura per uso alimentare protegge il rame per anni dagli acidi della frutta e da altri acidi, permettendovi comunque di beneficiare dell’eccezionale conducibilità termica del rame. Presto non vorrete più utilizzare nessun’altra pentola.
Questa pentola è un investimento per la vita e può essere lucidata e ristagnata in qualsiasi momento, se necessario. Ideale per chi pensa in modo più sostenibile. Una pentola in rame si acquista una sola volta nella vita—e resterà volentieri con voi per sempre.
Perché acquistare questa pentola in rame da Destillatio:
<h2> </h2> <h2>La Garanzia Destillatio:</h2> <p>Indipendentemente dalla garanzia legale, Destillatio vi offre una garanzia completa del rivenditore di due anni su questo articolo. Fate clic <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">qui</a></strong> per consultare la <strong>dichiarazione di garanzia Destillatio</strong>.</p>
<h2><strong>CopperGardenu00ae Pentola in rame stagnato da 2,5 litri</strong></h2> <p><strong>Pentola in rame stagnato per uso alimentare con manici laterali in ottone e coperchio</strong></p> <ul> <li>Una splendida piccola pentola da cucina forgiata a mano, ideale per arrosti, salse e molti altri piatti.</li> <li>Adatta a tutti i tipi di piano cottura (tranne lu2019induzione).</li> <li>Utilizzabile anche su gas, in forno, su focolare, griglia, carbone, braci, cucina da esterno, ecc.</li> <li>Molto resistente al calore (stagnatura fino a 232 u00b0C).</li> <li>Larghezza totale con manici ca. 28,5 cm.</li> <li>Diametro: 20 cm (diametro esterno).</li> <li>Altezza: ca. 9 cm (misurata sul campione: 88 mm).</li> <li>Materiale: rame con manici in ottone fissati in modo pulito e permanente con rivetti.</li> <li>Spessore del materiale: 1,4 mm (puu00f2 ridursi fino a ca. 1,2 mm durante la formatura e la martellatura; 1,3 mm misurati sul campione).</li> <li>Prodotto artigianale forgiato a mano in Europa = sostenibile & equo.</li> <li>Qualitu00e0 pesante: quasi 1,5 kg! (1.449 grammi pesati sul campione).</li> <li>Peso della pentola: oltre 1,1 kg (1.110 grammi pesati sul campione).</li> <li>Peso del coperchio: quasi 350 grammi (337 grammi pesati sul campione).</li> <li>Stagnata a mano con la massima qualitu00e0 utilizzando stagno puro al 100% = idonea al contatto alimentare.</li> <li>Resistente agli acidi e adatta a tutti gli alimenti e metodi di preparazione.</li> <li>Per rosolare ad alte temperature, cucinare, sobbollire, cuocere al forno e servire.</li> <li>Fondo piatto per piani elettrici e in vetroceramica.</li> <li>Antimagnetica! Utilizzabile su induzione solo con adattatore.</li> <li>Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.</li> <li>Superficie esterna in rame con proprietu00e0 antivirali, antibatteriche e antifungine.</li> <li>Rivestimento: lo stagno u00e8 innocuo per la salute e viene eliminato dal corpo se ingerito.</li> <li>Il rame u00e8 il metallo dellu2019amore: lo amerete!</li> <li>Qualitu00e0 di marca UE secondo gli elevati standard di qualitu00e0 CopperGarden.</li> <li>Il rame offre la migliore conducibilitu00e0 termica tra tutti i materiali possibili.</li> <li>Qualitu00e0 premium = un investimento prezioso per tutta la vita.</li> <li>Produzione sostenibile tramite metodi artigianali tradizionali (martellatura, pressatura, formatura).</li> <li>Per una buona ragione, il rame u00e8 il materiale piu00f9 apprezzato nella cucina di alto livello.</li> <li>Decorativa: una vera attrazione anche a tavola, su uno scaffale o appesa al muro. Anche lu2019occhio vuole la sua parte!</li> <li>Puu00f2 essere ristagnata o lucidata nuovamente in qualsiasi momento, se necessario.</li> <li>Non riscaldare a vuoto (nella pentola deve esserci sempre un pou2019 di olio o acqua).</li></ul> <p><strong>Perchu00e9 il rame stagnato?</strong> Il rame offre la migliore conducibilitu00e0 termica. Con unu2019anima o un rivestimento in alluminio o acciaio questo vantaggio viene perso. La stagnatura u00e8 innocua al 100%, poichu00e9 il corpo elimina semplicemente lo stagno. Allo stesso tempo, la conducibilitu00e0 termica resta intatta. Se un giorno la stagnatura dovesse diventare antiestetica o graffiata, puu00f2 essere ristagnata. In questo modo, una pentola in rame stagnato rimane utilizzabile per tutta la vita.</p>
<h2>Cucinare sano nella pentola in rame</h2> <p>Il nostro consiglio per una vita sana, pentole in rame che durano per sempre e divertimento in cucina: utilizzate solo oli di buona qualitu00e0 e aggiungetene un pou2019 fin dallu2019inizio nella padella. Una pentola in rame non dovrebbe mai essere riscaldata a vuoto.</p> <p><strong>Importante da sapere:</strong> A partire da 232 u00b0C lo stagno del rivestimento potrebbe iniziare a fondere. Oltre i 250 u00b0C il rame puu00f2 deformarsi.</p> <p>Una normale piastra elettrica puu00f2 raggiungere i 400 u00b0C, un piano cottura in vetroceramica fino a 600 u00b0C e una fiamma a gas o un fuoco anche oltre i 1.000 u00b0C!</p> <p><strong>Niente paura!</strong> Durante la normale cottura, frittura e preparazione in forno non si raggiungono mai queste temperature.</p> <p><strong>Fate attenzione al punto di fumo.</strong> u00c8 semplice: se lu2019olio fuma, u00e8 troppo caldo! Si danneggia la salute molto prima che una pentola in rame si rovini.</p> <p>A partire da circa 175 u00b0C friggere e rosolare diventa poco salutare: si forma lu2019acroleina. Anche gli oli adatti alle alte temperature bruciano al massimo entro i 200 u00b0C. Esiste solo unu2019eccezione: gli oli di girasole artificialmente altamente raffinati possono sopportare temperature estreme superiori ai 230 u00b0C.</p> <p><strong>Inserite gli alimenti nella pentola prima che lu2019olio bruci!</strong> La vostra salute ve ne saru00e0 grata, cosu00ec come la vostra pentola!</p> <p><strong>Un altro consiglio:</strong> Non serve un termometro per friggere. Usate un cucchiaio di legno e immergete lu2019estremitu00e0 nellu2019olio caldo. Se dal manico del cucchiaio salgono piccole bollicine du2019aria, lu2019olio u00e8 abbastanza caldo per friggere. Se inizia a fumare, u00e8 decisamente troppo caldo.</p> <p><strong>E se dovesse comunque succedere?</strong> Se riscaldate accidentalmente la vostra pentola in rame oltre i 232 u00b0C, lo stagno potrebbe fondere. u00c8 al 100% innocuo per la salute, anche se dovesse finire nel cibo: il corpo lo elimineru00e0 semplicemente. Se necessario, la pentola puu00f2 essere ristagnata.</p> <p>Se la vostra pentola in rame viene esposta a temperature superiori ai 250 u00b0C, potrebbe deformarsi. In genere non u00e8 un grosso problema, ma durante la cottura su una piastra elettrica un fondo deformato puu00f2 causare una perdita di efficienza nella trasmissione del calore.</p> <p><strong>Ancora importante:</strong> Il rame trasmette il calore molto rapidamente, anche ai manici! Utilizzate sempre una presina o un panno quando maneggiate la pentola.</p> <p>Questa pentola in rame u00e8 uno strumento di cottura di altissima qualitu00e0. Con un pou2019 di cura, questo meraviglioso recipiente in rame vi daru00e0 rapidamente grande soddisfazione e vi accompagneru00e0 per tutta la vita.</p> <p>Il rame u00e8 un metallo u201cvivou201d e con lu2019uso cambieru00e0 colore. u00c8 possibile lucidare via questi segni del tempo, ma consigliamo di non farlo e di lasciare che la pentola invecchi con dignitu00e0.</p> <p>Lo stagno puu00f2 opacizzarsi con lu2019uso. La brillantezza argentata originale lascia il posto a un grigio opaco. Se lo desiderate, potete far ristagnare la pentola in qualsiasi momento. Per una pentola di queste dimensioni il costo u00e8 di circa 30 euro, ma non u00e8 necessario finchu00e9 il rivestimento non u00e8 fortemente usurato o graffiato.</p> <p> </p>