Trucioli di legno "media tostatura" 40g
Trucioli di legno di quercia di media tostatura per l´aromatizzazione e il cambiamento di colore negli spiritosi. Ideale per brandy, whisky, grappa, distillati alla frutta come per esempio pera o prugna.
Numero dell´articolo: E-7642
Produktgewicht: 40 g
Peso di spedizione: 100 g
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Se aggiungete questi trucioli di legno al vostro distillato, si verificherá un cambiamento di aroma e colore, anche in una bottiglia di vetro (cosí come accade nelle vere e proprie botti di legno nel periodo di invecchiamento). Infatti non tutti hanno la possibilitá e lo spazio per possedere una botte in legno, e soprattutto non tutti i distillati li dobbiamo immagazzinare. Per questo, anche per piccole quantitá di distillato, come puó essere per un brandy, o whisky si possono usare questi trucioli.
Li potete anche aggiungere durante la fermentazione del mosto per poter conferire un aroma particolare giá dal principio. Ideale per tutti i whisky, brandy e vini, ma anche per i distillati alla frutta ben riusciti!