CopperGarden® AURA27 : le four pour votre cuisinière à gaz

<h1>Quoi prendre en compte lorsque l'on cuisine avec la cocotte de camping CopperGardenu00ae Aura ?</h1> <p>Merci de votre intu00e9ru00eat pour notre merveilleuse Cocotte Aura. Il s'agit d'un produit fabriquu00e9 de maniu00e8re durable et durable qui vous apportera certainement beaucoup de plaisir. Cependant, il y a quelques points dont vous devez u00eatre conscient et que vous devez prendre en compte lors de son utilisation.</p> <p>1.) Le cuivre conduit la chaleur mieux que n'importe quel autre matu00e9riau. C'est l'un des grands avantages du cuivre et cela se traduit u00e9galement par les meilleurs ru00e9sultats avec la Cocotte Aura. Cependant, vous devez u00e9galement u00eatre conscient que la cocotte peut devenir tru00e8s chaude. Assurez-vous d'utiliser des maniques de cuisine, des serviettes en coton ou en feutre, du silicone ou du liu00e8ge et du bois comme dessous de plat ou pour la manipuler.</p> <p><strong>Important u00e0 savoir :</strong> Les poignu00e9es en fer ru00e9sistant u00e0 la chaleur retiennent la tempu00e9rature plus longtemps que le cuivre et peuvent rester tru00e8s chaudes pendant un certain temps apru00e8s utilisation.</p> <p>2.) Le cuivre est tru00e8s ru00e9sistant u00e0 la tempu00e9rature, mais l'u00e9tain pur du revu00eatement antiadhu00e9sif peut fondre u00e0 242u00b0C (468u00b0F). Tant que vous avez complu00e8tement rempli la cocotte de pu00e2te, de gratin ou d'une pru00e9paration semi-liquide, la tempu00e9rature ne peut guu00e8re monter trop haut. Le contenu du plat de cuisson retient la tempu00e9rature, mais lors de la cuisson de petits pains, par exemple, de grandes surfaces de cuivre peuvent u00eatre exposu00e9es et se ru00e9chauffer beaucoup plus. Nous recommandons gu00e9nu00e9ralement de chauffer u00e0 feu vif pendant quelques minutes, puis de ru00e9duire u00e0 feu doux.</p> <p>Astuce professionnelle : Placer un petit bol d'eau chaude dans la cocotte permet d'obtenir des petits pains croustillants et peut u00e9galement aider u00e0 refroidir la cocotte lorsque l'eau s'u00e9vapore.</p> <p><strong>Important u00e0 savoir :</strong> L'u00e9tain est totalement su00fbr pour la santu00e9 ! Mu00eame si vous le consommiez, votre corps ne pourrait pas l'absorber et l'u00e9liminerait simplement. Cependant, si vous surchauffez votre Aura, cela pourrait fondre et, surtout, changer de couleur et de structure. Il fond, mais adhu00e8re immu00e9diatement de nouveau au cuivre. La surface modifiu00e9e n'est pas un inconvu00e9nient, car les merveilleuses propriu00e9tu00e9s antiadhu00e9sives de l'u00e9tain restent intactes. Le cuivre et l'u00e9tain sont des mu00e9taux de tru00e8s haute qualitu00e9, et une fois que vous comprendrez leur interaction, vous pourrez ru00e9aliser des merveilles en cuisine.</p> <p>3.) Nous recommandons toujours de veiller u00e0 ce que le dessous de plat soit u00e9galement sous l'Aura. Cela empu00eache des tempu00e9ratures excessives u00e0 l'intu00e9rieur et au fond, assure une ru00e9partition plus uniforme de la chaleur et u00e9vite de bru00fbler u00e0 l'intu00e9rieur. Idu00e9alement, une flamme de gaz devrait u00eatre chauffu00e9e u00e0 pleine puissance pour fournir une chaleur intense par le haut, puis ru00e9duite au feu le plus doux apru00e8s quelques minutes.</p> <p>Astuce : Gardez le couvercle en place, car chaque fois que vous l'ouvrez, vous perdez la chaleur par le haut tandis que la tempu00e9rature en bas reste u00e9levu00e9e. Il est pru00e9fu00e9rable de rester patient jusqu'u00e0 la fin du temps de cuisson et de l'ouvrir seulement u00e0 la fin. Apru00e8s quelques essais, vous du00e9velopperez une bonne sensation de la tempu00e9rature u00e0 l'intu00e9rieur et serez en mesure de manipuler l'Aura parfaitement et de ru00e9aliser d'incroyables pru00e9parations.</p> <p>Si vous le souhaitez, vous pouvez insu00e9rer une sonde de thermomu00e8tre de cuisine numu00e9rique dans les trous supu00e9rieurs et mesurer les tempu00e9ratures u00e0 l'intu00e9rieur (en haut).</p> <p>Peu importe ce que vous cuisinez, nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.</p> <p>&nbsp;</p>