Cuillère en bois / cuillère à moût XXXL - 100 cm
Cuillère en bois extra grande . Idéale pour remuer le moût. Accessoire incontournable pour nos grands chaudrons en cuivre.
Numéro d’article: E-6324
Poids net: 200 g
Poids d'envoi: 1000 g
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Cuillère en bois / cuillère à moût XXXL - 100 cm
Cuillère en bois extra grande, pouvant être aussi utilisée comme cuillère à moût. Pendant la préparation du moût, Il est important de le remuer de temps à autre afin de bien mélanger les ingrédients et de faciliter le contact de l´oxygène avec la levure. Ainsi, la levure agit de manière efficiente pour un meilleur rendement.
Il est facile de soulever un petit récipient de fermentation et de le secouer pour bien mélanger son contenu. Toutefois, cette procédure devient problématique avec un grand récipient. On est bien obligé d´ouvrir le récipient et de mélanger son contenu à l´aide d´une cuillère à moût.
Il faut absolument bien rincer et sécher la cuillère avant et après usage afin d´éviter toute contamination du moût par des bacteries qui risquent de tuer la levure et donc d´empêcher toute fermentation.
Cette cuillère de bois peut être naturellement aussi être utilisée comme ustensile de cuisine qui vous aidera à mijoter des plats délicieux pour votre famille et vos amis. Elle représente l´accessoire incontournable pour nos grands chaudrons et grandes marmites en cuivre.