Levure liquide “Sherry”, 20 ml - "Arauner"
Levure vivante de souche pure“ Sherry“ particulièrement appropriée pour les groseilles, kiwis, Cynorrhodon et naturellement pour la production des vins de sherry.
Numéro d’article: A-0008
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Levure de souche pure “Sherry”, 20 ml - "Arauner"
La fermentation lente a la particularité de favoriser l´extraction des arômes des fruits. Ceci dit, si vous accorder de l´importance aux arômes, la levure de souche pure " Sherry " d´ "Arauner" est exactement ce qu´il vous faut. Elle est idéale pour la fermentation lente (traditionnelle) des fruits, permettant ainsi de conserver les arômes naturels de ces derniers.
Si vous préférez plutôt une fermentation rapide à haut volume d´alcool, nous disposons aussi de plusieurs sortes de levures rapides.
<ul> <li>levure de souche pure " Sherry "</li> <li>Flacon de 20 ml</li> <li>Suffisant pour 50 litres de moût</li> <li>pour les groseilles, kiwis, Cynorrhodon et naturellement pour la production des vins de sherry</li> <li>À conserver au frais</li> <li>Indication: la date de péremption est indiquée sur l´emballage</li> <li>Marque : <strong>"Arauner"</strong></li> </ul>