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OJ: Couteau de cuisine en cuivre UNICO

Couteau universel extraordinaire conçu dans un alliage de cuivre et d’acier

Numéro d’article: G-2692

Poids: 380 g

Disponibilité: Disponible en stock

Temps de livraison: Envoi depuis l’entrepôt

OJ: Couteau de cuisine en cuivre UNICO

   Ce couteau est une production spéciale exclusive selon les vœux de notre chef, qui a toujours voulu être en possession d’un bon couteau en cuivre. La lame a été conçue selon le modèle universel (ou de couteau de boucherie) courant en Allemagne. De par sa forme et sa taille, celui-ci fait partie des couteaux les plus utilisés. Il est muni d’un manche en bois de chêne proprement et complètement monté autour de la lame. La transition du manche à la lame est légèrement remontée, ce qui permet d’éviter de se couper les doits en découpant les légumes.
   Pour le reste, ce couteau est doté des mêmes propriétés que tous les autres outils en cuivre. Le cuivre garde sont tranchant pendant longtemps, il est antibactérien, il libère des oligoéléments qu’il transmet aux aliments découpés. Le cuivre est un oligoélément important participant aussi bien à la formation des globules rouges dans le corps qu’au renforcement du système humanitaire et la guérison des blessures.

Indications: Le couteau prendra rapidement une coloration sombre à cause des propriétés vivantes du cuivre. Il s’agit de la patine protectrice pour le cuivre. En découpant du citron ou tout autre aliment acide, cette patine disparait. Nous vous conseillons de bien faire sécher le couteau après utilisation et de ne pas le ranger dans les environs des aliments acides. De plus, nous vous recommandons d’enduire le manche d’huile de lin ou de toute autre  huile de traitement pour bois avant la première utilisation, afin que le manche ne puisse pas souffrir du nettoyage à l’eau. Afin de vous permettre de jouir pendant longtemps de votre couteau, nous recommandons un nettoyage à la main.

Caractéristiques techniques:

  • Couteau de cuisine UNICO – en cuivre
  • Marque de qualité UE – Production artisanale exclusive de OJ en Slovénie
  • 26,8 cm de long, lame de 3 cm de large. Poids : 160 g
  • Manche en bois de chêne naturel
  • Garantie à vie (25 ans) sur la partie métallique. 

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