"CopperGarden®" Padella Doppia ø26 cm | Rame Stagnato
Geniale: la padella doppia "CopperGarden®" da 26 cm. Perché usare un coperchio quando si possono utilizzare due padelle perfettamente combinate tra loro? Perfetta per capovolgere e girare i cibi, ma anche per l’uso separato o semplicemente come coperchio.
Nota: Straordinaria è anche la possibilità di cuocere con questa padella sul barbecue o sul fuoco da campo. Potete posizionare la padella nella brace e cuocere con calore superiore. Il rame lo permette. Ve ne innamorerete.
Numero dell´articolo: U-3093
Produktgewicht: 2250 g
Peso di spedizione: 2500 g
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"CopperGarden®" Padella in rame da 26 cm con manici
Una padella più pratica di così è difficile da immaginare. Perché acquistare un coperchio separato quando si possono avere due padelle perfettamente combacianti? Questo geniale set di padelle vi permette di friggere e cuocere come di consueto, a casa sul piano cottura, sul fornello a gas, sulla griglia, sul fuoco da campo o nel forno. Le possibilità non sono mai state così versatili. Potete utilizzare entrambe le padelle separatamente, ma grazie al bordo perfettamente sagomato si adattano perfettamente una all’altra, ampliando enormemente le vostre possibilità in cucina, alla griglia e durante il campeggio.
Cuocere a vapore pesce e verdure, preparare pizza e lasagne nella brace, capovolgere una tortilla, servire direttamente in tavola oppure cuocere lentamente con il metodo Slow Food — questa padella può fare tutto e vi darà sicuramente grande soddisfazione. Grazie all’eccezionale conducibilità termica del rame, potrete friggere, stufare, sobbollire e cuocere meglio che con qualsiasi altra padella e presto non vorrete più usarne un’altra.
Il rame è, non a caso, il materiale più apprezzato nell’alta gastronomia, così come nel campeggio e nella cucina da campo.
Le padelle sono adatte a tutti gli alimenti grazie al rivestimento antiaderente alimentare in puro stagno, mantenendo al contempo l’incredibile conducibilità termica del rame. Le amerete. Inoltre, la padella è particolarmente adatta per piani cottura a gas ed è così bella da poter essere utilizzata per servire direttamente in tavola anche in ambienti eleganti. Anche l’occhio vuole la sua parte — una gioia sia per gli ospiti che per il cuoco.
La padella è stata realizzata con grande cura e competenza in una piccola manifattura all’interno dell’UE. Ideale per chi pensa in modo sostenibile. Se necessario, la padella può essere lucidata, raddrizzata o ristagnata in qualsiasi momento. Questo rende la padella un acquisto unico per tutta la vita.
Perché acquistare questa padella doppia in rame da Destillatio:
<h2> </h2> <h2>La Garanzia Destillatio</h2> <p>Indipendentemente dalla garanzia legale prevista dalla legge, Destillatio offre una garanzia completa del rivenditore di due anni su questo articolo. Clicchi <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">qui</a></strong> per consultare la <strong>Dichiarazione di garanzia Destillatio</strong>.</p>
<h2><strong>CopperGardenu00ae Padella doppia in rame da 26 cm</strong></h2> <ul> <li>2 padelle in rame perfettamente combacianti e praticamente indistruttibili, con bordo alto e manici in ottone</li> <li>Materiale: rame, stagnato a mano con manici in ottone saldamente rivettati</li> <li>Forgiate a mano in una manifattura europea tradizionale</li> <li>Qualitu00e0 superiore in rame con spessore di 1,6 mm</li> <li>Peso totale delle due padelle: oltre 2,2 kg! (peso misurato sul campione: 2215 grammi)</li> <li>Peso singolo: padella con manico: ca. 1150 grammi | padella da portata: ca. 1065 grammi</li> <li>Stagnatura manuale di alta qualitu00e0 (100% stagno)</li> <li>Resistente agli acidi e adatta a tutti gli alimenti</li> <li>Adatta per rosolature ad alta temperatura</li> <li>Adatta anche per paella e piatti wok</li> <li>Ideale per fornelli a gas u2014 adatta anche per fuoco aperto, griglia, brace, gas e forno</li> <li>Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie u2014 antiruggine grazie ai manici in ottone</li> <li>Antivirale, antibatterica e antifungina</li> <li>2 anni di garanzia legale e commerciale direttamente da noi come rivenditore (si prega di consultare le condizioni di garanzia)</li> <li>Non magnetica!</li> <li>Larghezza totale con manici: ca. 35,5 cm</li> <li>Diametro: ca. 26 cm esterno</li> <li>Diametro del fondo: ca. 19 cm</li> <li>Diametro interno superiore: ca. 25,7 cm</li> <li>Altezza: ca. 9 cm</li> <li>Il rame u00e8 il metallo dellu2019amore: lo amerete!</li> <li>Prodotto artigianale = produzione sostenibile nellu2019UE</li> <li>Qualitu00e0 di marca certificata secondo gli elevati standard CopperGarden</li> <li>Il rame offre la migliore conducibilitu00e0 termica tra tutti i materiali da cucina</li> <li>Qualitu00e0 elevata = un acquisto per generazioni = conveniente nel lungo periodo</li> <li>Produzione sostenibile tramite tecniche artigianali tradizionali (martellatura, pressatura, formatura)</li> <li>Il rame u00e8 da sempre il materiale preferito nellu2019alta cucina</li> <li>Decorativa: anche su scaffali o appesa alla parete u00e8 un vero elemento decorativo per ogni cucina</li> <li>Puu00f2 essere ristagnata in qualsiasi momento se necessario</li> <li>Vegana = prodotta senza materiali di origine animale</li> <li>Spedizione compensata CO2</li></ul> <h3>Avvertenze GPSR e dati del produttore: </h3> <p><strong>Avvertenza di sicurezza:</strong> Se utilizzate correttamente, queste padelle in rame non presentano particolari rischi. Tuttavia, u00e8 importante sapere che il rame ha una conducibilitu00e0 termica estremamente elevata. I manici della padella diventano caldi durante lu2019uso. Si prega di prestare attenzione e utilizzare presine e sottopentola.</p> <p><strong>Indirizzo del produttore: </strong>UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Germania, E-Mail: info@destilatio.com</p> <p><strong>Perchu00e9 il rame stagnato?</strong> Il rame offre la migliore conducibilitu00e0 termica. Con un nucleo o un rivestimento in alluminio o acciaio questo vantaggio viene ridotto. La stagnatura u00e8 sicura al 100%, poichu00e9 lo stagno viene semplicemente eliminato dallu2019organismo. Allo stesso tempo la conducibilitu00e0 termica rimane invariata. Se un giorno la stagnatura dovesse diventare opaca o graffiata, puu00f2 essere ristagnata. In questo modo la padella rimane utilizzabile per tutta la vita.</p>
<h2>Cucinare in modo sano con la padella in rame</h2> <p>Il nostro consiglio per una vita sana, stoviglie in rame eterne e divertimento in cucina: utilizzate solo oli di buona qualitu00e0 e aggiungetene un po' nella padella fin dallu2019inizio. Una padella in rame non dovrebbe mai essere riscaldata vuota.</p> <p><strong>Importante da sapere:</strong> A partire da 232 gradi lo stagno del rivestimento potrebbe sciogliersi. A partire da 250 gradi il rame potrebbe deformarsi.</p> <p>Una normale piastra elettrica puu00f2 raggiungere i 400u00b0, un piano cottura in vetroceramica 600u00b0 e una fiamma a gas o un fuoco aperto anche oltre i 1.000u00b0!</p> <p><strong>Niente paura!</strong> Durante la normale cottura, rosolatura o cottura al forno non raggiungerete mai queste temperature.</p> <p><strong>Fate attenzione al punto di fumo.</strong> u00c8 semplice: se lu2019olio fuma, u00e8 troppo caldo! Danneggerete la vostra salute molto prima che la padella subisca danni.</p> <p>A partire da 175u00b0 friggere e rosolare diventa poco salutare! Si forma acroleina. Anche gli oli ad alta temperatura bruciano al massimo entro i 200u00b0 gradi. Esiste solo unu2019eccezione: oli di girasole altamente raffinati artificialmente possono sopportare temperature superiori ai 230 gradi.</p> <p><strong>Mettete gli alimenti nella padella prima che lu2019olio bruci!</strong> La vostra salute ve ne saru00e0 grata, cosu00ec come la vostra padella!</p> <p><strong>Un altro consiglio:</strong> Non avete bisogno di un termometro per friggere. Usate un cucchiaio di legno e immergete brevemente lu2019estremitu00e0 nellu2019olio caldo. Se dal manico del cucchiaio escono piccole bolle du2019aria, lu2019olio u00e8 abbastanza caldo per friggere. Se inizia a fumare, u00e8 troppo caldo.</p> <p><strong>E se succede comunque!</strong> Se doveste riscaldare accidentalmente la vostra padella in rame oltre i 232u00b0, lo stagno potrebbe sciogliersi. u00c8 assolutamente innocuo per la salute anche se dovesse finire nel cibo. Il vostro corpo lo elimineru00e0 semplicemente. Se necessario, la padella puu00f2 essere ristagnata.</p> <p>Se esponete la vostra padella in rame a temperature superiori ai 250 gradi, potrebbe deformarsi. In realtu00e0 non u00e8 un problema, ma durante la cottura su una piastra elettrica un fondo deformato potrebbe ridurre la trasmissione del calore.</p> <p><strong>Unu2019ultima cosa importante:</strong> Il rame trasmette il calore molto rapidamente, anche ai manici! Utilizzate sempre presine o un panno quando toccate la padella.</p> <p>Questa padella in rame u00e8 uno strumento di cottura di altissima qualitu00e0. Con un pou2019 di cura vi daru00e0 grande soddisfazione e vi accompagneru00e0 per tutta la vita.</p> <p>Il rame u00e8 un metallo vivo e cambieru00e0 colore con lu2019uso. Potete lucidare via questi segni del tempo, ma noi consigliamo di non farlo e di lasciare che la padella invecchi con dignitu00e0.</p> <p>Lo stagno puu00f2 opacizzarsi con lu2019uso. La brillantezza argentata originale diventeru00e0 un grigio opaco. Se lo desiderate, potete ristagnare la padella in qualsiasi momento. Per una padella di queste dimensioni il costo u00e8 di circa 30 euro, ma non u00e8 necessario finchu00e9 il rivestimento non u00e8 fortemente usurato o graffiato.</p> <p> </p>