Essenza Prestige brandy alla ciliegia

Numero dell´articolo: G-9110
Produktgewicht: 90 g
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Essenza Prestige brandy alla ciliegia - per 0,75 litri di un favoloso liquore alla ciliegia.
Aggiungete il contenuto in una bottiglia da 0,75 litri contenente alcol neutro, preferibilmente fatto da voi e lasciate riposare il tutto per un paio di giorni. Vedrete che brandy alla ciliegia che potrete presentare ai vostri ospiti!

Preparazione: 
450 ml di alcol 40% vol., possibilmente dal sapore neutro
90 grammi di zucchero
125 ml di acqua, possibilmente acqua distillata

Scegliete l´alcol che userete come base con molta cura. Dovrebbe essere preferibilmente neutro (meglio ancora se fatto da voi fermentando acqua zuccherata e lievito). Per zuccherarlo potete utilizzare sciroppo, glucosio, o dolcificante. Incominciate con una quantitá di zucchero non troppo elevata, poi potete sempre aggiungerne.

Prima di tutto mescolate alcol e acqua in un recipiente con un ampia apertura. Aggiungete l´acqua mescolandola in una piccola quantitá di alcol (e non viceversa). Versate poi la miscela in una bottiglia da litro e aggiungetevi i 20 ml di essenza e lo zucchero desiderato. Mescolate il tutto e il liquore alla ciliegia sará pronto!


Ingredienti: aromi naturali alla ciliegia e cognac, sostanze coloranti