Cataplana 24 cm en cuivre - L´original du Portugal

Cataplana 24 cm, permet de cuire les aliments dans leur vapeur sans avoir besoin d'ouvrir le couvercle pour mélanger. L´original du Portugal.

Numéro d’article: E-9851
Poids net:
675 g
Poids d'envoi:
1200 g


Disponibilité:

Disponible en stock

* avec TVA hors Frais de livraison

Avez-vous des questions?

Écrivez-nous:
info@destillatio.com

ou appelez-nous:
+49 (0)6672 918480*

Cataplana 24 cm en cuivre - L´original du Portugal

   La cataplana est un récipient de cuisson typique de l'Algarve, région portugaise. On utilise le même terme pour désigner les aliments confectionnés dans ce récipient. La cataplana permet de cuire les aliments dans leur vapeur sans avoir besoin d'ouvrir le couvercle pour mélanger. En effet, le couvercle étant attaché au récipient, il suffit d'agiter la cataplana pour mélanger son contenu.

   Elle peut s'utiliser sur le feu comme dans le four pour cuire le plus souvent des fruits de mer, mais il peut aussi s'agir de viande ou même de légumes.

   Nous vous proposons ici une  Cataplana de 24 cm en cuivre avec intérieur étamé,  idéale pour préparer des plats pour 2 à 4  personnes.

 


  • Cataplana en cuivre avec intérieur étamé
  • Diamètre: 24 cm
  • Pour la cuisson à la vapeur, au four, sur une cuisinière électrique ou  à gaz, ainsi que pour la cuisson sur feu ouvert
  • Une forme magnifique avec une multitude de possibilités même dans la cuisine moderne
  • pour 2 à 4  personnes

<ul> <li> Cataplana en cuivre avec intu00e9rieur u00e9tamu00e9</li> <li> Diamu00e8tre: 26 cm</li> <li> pour 4 u00e0 6 personnes </li> <li> Pour la cuisson u00e0 la vapeur, au four, sur une cuisiniu00e8re u00e9lectrique ou u00e0 gaz, ainsi que pour la cuisson sur feu ouvert</li> <li> Une forme magnifique avec une multitude de possibilitu00e9s mu00eame dans la cuisine moderne</li> </ul>