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Alambique Arabia de 35 litros con termómetro - "CopperGarden®"

Alambique de cobre construido siguiendo el clásico modelo árabe, justo lo que necesitará si quiere elaborar destilaciones de alcohol o hidrolatos con un intenso aroma Múltiples usos y a la vez con un manejo sencillo.

Número de artículo: T-0733

Peso de envío: 13000 g

Disponibilidad: Disponible

Alambique Arabia de 35 litros con termómetro - "CopperGarden®"

Este alambique forjado a mano de la forja CopperGarde está compuesta por tres piezas:la caldera soldada con un volumen aproximado de 35 litros, un capacete árabe con un cuello de cisne que sale lateralmente, no como es usual desde arriba, y un refrigerador equiparado con una serpentina y un sistema de entrada y salida de agua. El capacete árabe de este alambique es una construcción sofisticada, puesto que el destilado ya puede condensar en el capacete, y gracias a los canalones en su interior será llevado hacia el cuello de cisne. Consiguiento gracias a este método, destilados con un intenso aroma. En general, se dice que durante el proceso de destilación es muy importante facilitarle al vapor el camino hacia el refrigerador, consiguiendo así un recorrido corto e intenso en aromas. Así el capacete árabe de este alambique le facilita el viaje al vapor para condensarse lo más rápidamente posible. Y el resultado son aromas intensivos, incluso en destilados con poco porcentaje alcohólico. 

Tradicionalmente, se destila dos veces en un alambique Arabia, permitiéndole también con alambiques menores trabajar de forma sencilla y sin mucho esfuerzo. Puede obtener con este alambique tanto aguardientes como hidrolatos. Con un poco de talento de improvisación también puede destilar con este alambique al vapor - por ejemplo, si trabaja con una criba o una tela y rellenando la parte entre el capacete y la criba con plantas o flores a su gusto, cerrarlo todo y comentar con la destilación.

El tamaño es ideal para todos aquellos que quieran destilar en sus hogares comenzando con una nueva afición.  Es ideal sobre todo, para todas aquellas personas que trabajan con recipientes de maceración de entre 20 y 30 litros. Es el tamaño ideal para destilar todo de un golpe. Y quien destile doble puede incluso macerar en recipientes mayores como los de 60 y 120 litros.Pero por supuesto, también es un aparato muy decorativo y si no quiere destilar sino simplemente deocrar su casa, restaurante, museo, bar entonces. En tal caso, nos puede comunicar su fin y le podemos aplicar al alambique una laca protectora.

Datos técnicos:

  • CopperGarden Arabia alambique de cobre con un volumen de 35 litros
  • anchura aprox. 100 cm, profundidad aprox. 43 cm y altura aprox. 76 cm
  • volumen de la caldera aprox. 35 litros y extensión de la caldera: 128 cm
  • Peso de cobre: aprox. 8,5 kilos y peso de envío 12,8 kilos
  • material: cobre puro martilleado, 3 años de garantía

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