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Bol para mezclar de cobre de la marca "CopperGarden®" 24 cm

Un bol o cuenco para mezclar de cobre para la cocina. Ideal para montar nata, batir las claras del huevo, preparar hollandaise y mayonesa, mouses y diferentes salsas. Gran capacidad con 24 cm de diámetro.

Número de artículo: E-9905

Peso de envío: 1000 g

Disponibilidad: Disponible

Cuenco de cobre de la marca CopperGarden® - 24 cm

Cuenco semiesférico de cobre puro con una asa lateral para sujetar. Este cuenco o bol es ideal para mezclar en él diferentes alimentos, para preparar salsas, ideal para cocineros profesionales y para todos los demás.

Es el cuenco o bol ideal para montar las claras de los huevos, montar nata preparar salsas, mayonesas, también para todo tipo de dulces, como caramelos o chocolate. Pero también puede usarse para algo simple, como es derretir mantequilla. Gracias a su forma semiesférica y su asa lateral es un cuenco ideal para todo tipo de varilla. También puede colocarse sobre una llama de gas o para calentar al baño maría.

En este cuenco de cobre le saldrá muy bien la clara a punto de nieve y todo tipo de salsas tanto frías como calientes. 

Datos técnicos:

  • cuenco de cobre de CopperGarden® (24 cm)
  • cobre puro con una asa lateral de latón
  • medida mediana con 24 cm de diámetro y aprox. 11 cm de altura
  • CopperGarden® calidad de marca europea
  • cuenco semiesférico ideal para cualquier tipo de varilla o batidora de mano 

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