Sirup & Nektar: Aus Früchten, Blüten und Kräutern
Einmalig übersichtliche und unkomplizierte Hilfe bei der Bereitung von eigenem konzentriertem Sirup aus verschiedensten Zutaten. Hier wird alles gut erklärt ...
Artikelnummer: B-2328
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Sirup & Nektar: Aus Früchten, Blüten und Kräutern
Garantiert chemie- und schadstofffrei sind Fruchtsäfte aus der eigenen Produktion daheim. Blüten, Kräuter und Früchte sind die Zutaten für wohlschmeckende und gesunde Fruchtsirupe und Nektare. Wenn man die Geschenke aus der Natur selbst verarbeitet, hat man nicht nur viel Freude an der reichen Ernte, sondern auch die Gewissheit unverfälschten und reinen Geschmacks.
In der überarbeiteten Neuauflage von „Sirup und Nektar“ finden Sie klare Anleitungen, die ein Gelingen sicherstellen. Neben Standardrezepten werden auch viele neue, mit auf den ersten Blick vielleicht ungewöhnlich anmutenden Ausgangsprodukten hergestellte Säfte vorgestellt – Gaumenkitzel garantiert!
Beschrieben werden alle Arten der Saftgewinnung, die für eine längere Lagerung erforderlichen Methoden der Haltbarmachung, aber auch Sirupe, die als Hausmittel gegen das eine oder andere Wehwehchen eingesetzt werden können. Die Palette der Früchte, Blüten und Kräuter reicht dabei von Akazien über Rosen, alle gängigen Obstfrüchte bis hin zu Ysop, Löwenzahn oder Spitzwegerich.
<ul> <li>Sirup & Nektar: Aus Fru00fcchten, Blu00fcten und Kru00e4utern</li> <li>Das Praxis- Buch u00fcber die Sirupherstellung aus dem Leopold Stocker Verlag</li> <li>Von geeigneten Fru00fcchten u00fcber die Geru00e4te bis hin zu Rezepten und leckeren Cocktails</li> <li>Mit vielen Rezepten fu00fcr natu00fcrliche und unverfu00e4lschte eigene Getru00e4nke</li></ul>