"CopperGarden®" ø36 cm Rührschüssel aus Kupfer | 10 Liter
Große Rührschüssel aus Kupfer für die Profiküche. Ideal zum Aufschlagen von Eischnee, Sahne, Hollandaise, Mayonnaise, Zabaione, Mousse und diversen Soßen. Große Ausführung mit stolzen 36 cm Durchmesser. Antibakteriell, Antiviral, Antimagetisch und pflegeleicht. Sie werden es lieben.
Hinweis: Wir bieten diese Rührschüssel in mehreren verschiedenen Größen an falls Ihnen die 10 Liter zu viel erscheinen.
Artikelnummer: E-4238
Produktgewicht: 1020 g
Versandgewicht: 2000 g
Verfügbarkeit:
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"CopperGarden®" 10 Liter Rührschüssel aus Kupfer
Halbkugelförmige große Rührschüssel aus blankem unbehandelten Kupfer mit einem seitlichen Griff zum Festhalten. Diese relativ große Schlagschüssel mit stolzen 36 cm Durchmesser und ca. 10 Liter Inhalt eignet sich optimal für alle Profis der feinen Küche die ihre Schäume, Schnees und Emulsionen noch selber anrühren. Sie erhalten eine feine Schüssel für feine Speisen. Sie werden es lieben.
Diese typische Handrührschüssel eignet sich aufgrund der speziellen Eigenschaften des Kupfers ebenso wie der optimalen halbkugeligen Form zum Aufschlagen von Eiern, Sahne und allerlei Soßen und Dips ebenso wie für alle Arten von Süßigkeiten (Bonbons und Schokolade!) oder einfach nur um Butter zu schmelzen. Mit einem seitlichen Haltegriff ist die Schüssel für Links- und Rechtshänder geeignet und der halbrund ausgeformte Boden ist ideal zum Rühren mit Löffeln und Schneebesen geeignet.
Kupfer ist herrlich temperaturbeständig und kann leicht und schnell auf einer Gasflamme oder im Wasserbad erwärmt werden. In blankem Kupfer gelingen Eischnee und warm- oder kaltgerührte Soßen garantiert viel besser. Sie werden es lieben.
Hinweis: Die Bilder zeigen meistens kleinere Ausführungen
Warum Sie diese große Rührschüssel bei Destillatio kaufen sollten:
<h1>Destillatio Garantie und Gewu00e4hrleistung</h1> <p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>
<h1>"CopperGardenu00ae" XL Ru00fchrschu00fcssel aus Kupfer</h1> <ul> <li>Typische Schlagschu00fcssel fu00fcr die gehobene Ku00fcche</li> <li>Blankes Kupfer mit seitlichem Messinggriff</li> <li>Grou00dfe Ausfu00fchrung mit 36 cm Durchmesser</li> <li>Antiviral, Antibakteriel und Antifungal = Wirksam gegen Verkeimung</li> <li>Hitzebestu00e4ndig bis u00fcber 240u00b0C</li> <li>Dank enzymischer Wirkung bleibt Eischnee lu00e4nger fest</li> <li>Kupfer hilft beim Gerinnen und Gelieren</li> <li>Kupfer wirkt als Katalysator bei unangenehmen schwefeligen Nebenaromen und verhilft zu besserem Aroma</li> <li>Ca. 10 Liter Volumen</li> <li>Ca. 18 cm Hu00f6he</li> <li>Gewicht: ca. 1.400 Gramm</li> <li>Tatsu00e4chliche Fu00fcllmenge: Am Muster gemessen: 9,7 Liter bis zum u00dcberlauf</li> <li>"CopperGardenu00ae" Markenqualiu00e4t aus europu00e4ischer Herstellung (Made in Turkey)</li> <li>Mit viel Liebe und Fachwissen fu00fcr Sie hergestellt</li> <li>Bleifreie Verarbeitung (Frei von Schwermetallen)</li> <li>Vegane Manufaktur ohne tierische Produkte</li> <li>Co2 neutraler Versand aus der Mitte Deutschlands</li> <li>Halbkugelfu00f6rmig zum perfekten Arbeiten mit dem Schneebesen / Handru00fchrer</li> <li>Sie werden es lieben</li></ul>