"CopperGarden®" Destille Alembik 100 Liter | verschweißt

Große Kupferdestille, handgeschmiedet mit einem hartverlöteten 100 Liter Brennkessel und einem großzügig dimensionierten Schlangenkühler.

Artikelnummer: E-0469
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"CopperGarden®" Destille Alembik 100 Liter verschweißt

   Große handgeschmiedete Destille aus der CopperGarden Kupfer Schmiede. Die Destille besteht aus dem großen 100 Liter fassenden und solide verschweißtem (hartverlöteten) Brennkessel und einem perfekt ausgeformten Destillierhut mit angeschraubtem Geistrohr sowie dem großzügig dimensionierten Schlangenkühler.

   Die Destille entspricht von der Formgebung her den traditionellen Alembiks, wie sie sich schon im Mittelalter entwickelten und bis heute erhalten haben. Dank der Blasenform des Brennkessels lässt sich die Maische gleichmäßig und sicher aufheizen und neigt kaum zum anbrennen. Der weit ausgeformte Destillierhut führt die Aromen Ihrer Maische zuverlässig, schnell und dadurch aromastark zum Geistrohr und in den Kühler.

   Destillen dieser Bauart werden vor allem da verwendet wo es auf ein aromastarkes Ergebnis und eine traditionelle Destillationsweise ankommt. So werden vor allem die vielen berühmten Whiskys fast immer in einer Alembik Destille gebrannt, aber auch Obstschnäpse und allerlei Edelbrände profitieren von dieser Bauart.

   Idealerweise Destillieren Sie zunächst einen Raubrand und danach einen Feinbrand. So können Sie auch größere Mengen an Maische zuverlässig in wenigen Durchgängen abbrennen. Alternativ können wir die Destille auch mit einer passenden Rektifizierungslinse ausstatten, die dann den Alkoholgehalt schon im ersten Durchgang verstärkt und Ihnen das zweite Brennen erspart. Traditionell wurde aber immer doppelt gebrannt.


  • Handgeschmiedete Traditionsdestille in Top Qualität
  • ideal für alle Obstbrände, Weinbrand und Whisky
  • original "Al-Ambik®" Destillierthermometer serienmäßig
  • unkomplizierte Lieferung und Selbstmontage, wunderschön anzusehen - auch für Showdestillationen
  • Palettenmaße: 120 cm x 80 cm x 105 cm, Gewicht ca. 40 kg; passender Ständer: verst. 42 cm E-3156

<p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>

<h2><u>"CopperGardenu00ae" Destille Alembik 100 Liter verschweiu00dft</u></h2> <p><b>Grou00dfe Kupferdestille, handgeschmiedet mit einem hartverlu00f6teten 100 Liter Brennkessel.</b></p> <ul> <li>Material: Kupfer blank gehu00e4mmert, inkl. montiertem Al-Ambiku00ae Destillierthermometer</li> <li>Nennwert: 100 Liter</li> <li>Hu00f6he: 117 cm, Breite: 150 cm, Tiefe: 64 cm</li> <li>Gewicht: 25 kg</li> <li>Volumen Ku00fchler: 75 L, Durchmesser Ku00fchlerboden: 42 cm</li> <li>Durchmesser Kesselboden: 47,5 cm</li> <li>Durchmesser Kesselu00f6ffnung: 28 cm</li> <li>Durchmesser Ku00fchlwasserzulauf: 1u201c Innen-Gewinde</li> <li>Durchmesser Destillatablauf: 28 mm</li> <li>passender Gasbrenner: <a a-78="" gastronomie-gasbrenner-38-cm="" href="u201c" https:="" www.destillatio.eu=""> G-9769</a></li> <li>passender Stu00e4nder fu00fcr Kessel: <a href="https://www.destillatio.eu/verstaerkter-staender/a-1453/target=u201c_blanku201c">E-3200</a></li> <li>passender Stu00e4nder fu00fcr Ku00fchler: <a href="https://www.destillatio.eu/dreibein-schmiedeisen/a-1447/target=u201c_blanku201c">E-3125</a></li></ul>

<p>Rechtliche Hinweise: Diese Destille ist in Deutschland, u00d6sterreich und in der Schweiz meldepflichtig. Bitte bestellen Sie nur, wenn Sie diese Destille bei Ihrem Zollamt anmelden oder eine Rechnungs- und Lieferadresse in einem anderen Land angeben ku00f6nnen. Grou00dfe Destillieranlagen (u00fcber 2 Liter), du00fcrfen Sie privat nur zur Herstellung von u00e4therischen u00d6len, Hydrolaten oder Wasser benutzen. Zur Destillation von Alkohol benu00f6tigen Sie eine gewerbliche Brennerlaubnis. Bitte klu00e4ren Sie Ihre Mu00f6glichkeiten mit dem regional fu00fcr Sie zustu00e4ndigen Zollamt. Fu00fcr diese Destille besteht eine doppelte Meldepflicht. Wir mu00fcssen den Verkauf dieser Brennerei innerhalb von drei Tagen nach dem Erwerb beim Zoll melden. Sie mu00fcssen den Erwerb der Destille spu00e4testens drei Tagen nach der Anlieferung bei Ihrem zustu00e4ndigen Zollamt melden. In Deutschland und u00d6sterreich du00fcrfen Sie laut neuem Alkoholsteuergesetz Destillieranlagen bis zu zwei Liter Brennkessel anmeldefrei bei uns erwerben. In der Schweiz bis zu drei Liter zur Herstellung u00e4therische u00d6le und Hydrolate.</p> <p>Klicken Sie hier fu00fcr eine meldefreie Auswahl:&nbsp;<a href="https://www.destillatio.eu/destille/destillen-zur-herstellung-aetherischer-oele-und-hydrolate/meldefreie-destillen-in-de-at-ch-fuer-aetherische-oele-kaufen" name="meldefreie Destillen bei Destillatio" target="_blank" title="meldefreie Destillen bei Destillatio">meldefreie Destillen bei Destillatio</a></p>