Achtung
Sie nutzen einen veralteten Browser, der von dieser Website möglicherweise nicht unterstützt wird. Wir empfehlen die Nutzung eines modernen Browsers.

OJ: Kupfermesser UNICO

Einmaliges Universal und Küchenmesser aus stahlharter Kupferlegierung.

Artikelnummer: G-2692

Versandgewicht: 380 g

Verfügbarkeit: Sofort lieferbar

Direktversand ab Lager

Messer UNICO aus Kupfer

   Dieses Messer ist eine exklusive Sonderanfertigung nach den Wünschen von unserem Chef der gerne ein richtig gutes Küchenmesser aus Kupfer haben wollte. Die Klinge orientiert sich an den in Deutschland üblichen Universal- oder Schlachtermessern, welche in dieser Form und Größe zu den meist verwendeten Küchenmessern gehören. Der feine Griff aus Eschenholz ist sauber und komplett um die Klinge herum gefasst und feingeschliffen. Am Übergang zur Klinge steht der Griff als Schutz leicht über damit man sich beim Gemüse schneiden nicht versehentlich den eigenen Finger mitschneidet.

Ansonsten gelten hier die gleichen Kriterien und Bedingungen wie bei anderen Kupferwerkzeugen auch. Kupfer wirkt antibakteriell und gibt Kupferspurenelemente an das geschnittenen Nahrungsmittel ab. Kupfer ist ein wichtiges Spurenelement welches im Körper zur Bildung der roten Blutkörperchen, aber auch für das Immunsystem und zur Wundheilung beiträgt. 

Hinweise: Das Messer wird sich aufgrund der "lebendigen" Kupfereigenschaften bald unregelmäßig dunkel verfärben. Das ist eine bei Kupfer gewünschte Patina die das Kupfer schützt. Beim Schneiden von Zitronen oder anderen sauren Lebensmitteln wird diese Patina wieder abgelöst. Wir empfehlen Ihnen nach Gebrauch das Messer immer gut abzutrocknen und nicht in säurehaltiger Umgebung aufzubewahren. Ansonsten empfiehlt es sich vor einem Erstgebrauch das Griffstück mit einem Holzpflegeöl oder einfachem Leinöl einzulassen, damit dieser nicht beim spülen leidet. Ansonsten ist das Messer theoretisch auch spülmaschinenfest, wer aber seine Messer liebt und gut behandeln will, der spült lieber per Hand. Die Klinge bleibt dann länger scharf und das Griffstück in bestem Zustand. Aufgrund der feinen Materialeigenschaften sollte das Messer nicht mit einem Schleifstein geschliffen werden. Das Kupfer könnte die feinen Poren am Schleifstein zusetzen.

 

Rechtliche Hinweise

Warum Werkzeuge aus Kupfer?

  • Keine Pflege notwendig.
  • Keine Rostbildung.
  • Sie können wieder nachgeschärft oder ausgedengelt werden.
  • Sie haben eine unvergleichlich längere Lebensdauer als Geräte aus Eisen. 
  • Das Arbeiten mit Gartengeräten aus Kupfer ist aufgrund der Materialeigenschaften kraftsparender. 
  • Nicht magnetisch aufladbar. 
  • Das natürliche Spannungsfeld in unserem Nährboden wird durch den Eingriff mit Kupfergartengeräten kaum gestört. Durch Versuche des Naturforschers Viktor Schauberger in den 50er Jahren, konnte die Bodenverbesserung und die damit verbundene Wachstumsförderung nachgewiesen werden. Durch Abrieb werden Kupfer-Spurenelemente in den Boden eingebracht, welche eine wesentliche Rolle bei enzymatischen Vorgängen spielen.

Ähnliche Artikel

Dazu passend

Zuletzt angesehen

UVP: 69,00 €

Sie sparen 10,00 €

nur 59,00 €

inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Sofort lieferbar
Sofort lieferbar

Haben Sie Fragen?

Schreiben Sie uns:info@destillatio.com

oder rufen Sie an:+49 (0)6672 918480*