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"CopperGarden®" Soßen- & Marmeladentopf ❀ Größe S = 16 cm ❀ 1 Liter

"CopperGarden®" Soßen- & Marmeladentopf ❀ Größe S = 16 cm ❀ 0,9 Liter Fassungsvermögen ❀ handlicher Rührtopf aus blankem Kupfer mit Messinggriffen ❀ Mit viel Liebe für Sie handgeschmiedet

Artikelnummer: E-9516

Versandgewicht: 2000 g

Verfügbarkeit: Sofort lieferbar

"CopperGarden®" Soßen- & Marmeladentopf ❀ Größe S = 16 cm ❀ 1 Liter

Ein handlicher Rührtopf aus schwerem Kupfer mit praktischen seitlichen Griffen. Dieser Topf wird Ihnen eine Menge Freude bereiten, vor allem wenn Sie leckere Marmeladen und Süßspeisen kochen oder feine Soßen rühren.

Der Topf besteht komplett aus blankem Kupfer mit Messinggriffen, genau so wie man ihn beispielsweise in Frankreich aus gutem Grund bevorzugt zum Einkochen von Marmelade verwendet. In Frankreich weiß man noch wie man kocht - und wir wissen warum Kupfer auch für Ihre Marmelade das beste wäre:

  1.  Kupfer wirkt antibakteriell und tötet Mikroorganismen zuverlässig ab. Sie können auch bei niedrigeren Temperaturen "stabile" Marmeladen erhalten und müssen die Vitamine nicht "totkochen".
  2. Kupfer wirkt als Katalysator und entzieht dem Kochgut Schwefelverbindungen und Blausäure, was zu einem harmonischen Aroma beiträgt und den eigentlichen Geschmack der Früchte fördert.
  3.  Kupfer hilft den bereits in den meisten Früchten enthaltenen Pektinen besser zu gelieren. Die Zugabe von Gelierzucker ist in einem Kupfertop normalerweise unnötig.
  4. Die sagenhafte Wärmeleitfähigkeit des Kupfers vermindert das Risiko des Anbrennens. Ihre Marmelade wird gleichmäßiger erhitzt.

Es gibt viele Gründe zum Kochen in Kupfer, aber das waren die drei wichtigsten zum Marmelade kochen. Probieren Sie es aus, Sie werden nach kurzer Umgewöhnung nie wieder in einem anderen Topf einkochen wollen. Falls Sie Fragen haben stehen wir gerne zu Ihrer Verfügung, natürlich auch noch Jahre nach Ihrem Kauf bei einkochen der Früchte.


Artikeldetails

  • CopperGarden®" Soßen- & Marmeladentopf ❀ Größe S = ca. 16 cm Durchmesser ❀ 0,9 Liter Fassungsvermögen
  • Mit viel Liebe zum Material für Sie handgeschmiedet - Schwere Kupferqualität mit seitlichen Messinggriffen
  • Durchmesser oben: 165 mm, Durchmesser Boden: 120 mm, Höhe: 70 mm,  Kupfergewicht: 0,45 kg, Versandgewicht: 0,8 kg, Fassungsvermögen: ca. 900 ml
  • Für fruchtig-leckere Marmeladen auch ohne Zugabe von Geliermitteln (Gelierzucker) - antibakteriell - Extra Lecker durch Freude beim Kochen
  • Mit flachem Boden für offenes Feuer und Gas - handelsübliche Elektrokochplatten und Ceranfelder sind mit leichten Abstrichen auch möglich

 


Unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Händlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie hier um die Destillatio Garantieerklärung einsehen zu können.

Verbesserungsvorschläge oder Fragen zu diesem Artikel
  • Marmelade- und Sossentopf mit 16 cm Durchmesser
  • EU Markenqualität von CopperGarden®
  • Durchmesser oben: 165 mm, Durchmesser Boden: 120 mm
  • Höhe: 70 mm,  Kupfergewicht: 0,45 kg, Versandgewicht: 0,8 kg
  • Boden glatt für offenes Feuer, Gas und Elektroplatten
  • Fassungsvermögen: ca. 900 ml

 

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