Mehr Aroma, saubereres Destillat und bessere Rektifikation

Diese feine CopperGarden® Kupferwolle gehört zu den wichtigsten Hilfsmitteln für alle, die beim Destillieren das bestmögliche Ergebnis erzielen möchten. Ob Alkohol, Hydrolate oder ätherische Öle – Kupfer übernimmt während der Destillation eine entscheidende katalytische Aufgabe und verbessert die Qualität des Destillats auf natürliche Weise.

Während der Destillation entstehen Schwefelverbindungen und andere unerwünschte Begleitstoffe, welche das Aroma beeinträchtigen können. Die feinen Kupferfasern bieten eine enorme Oberfläche, an der diese Stoffe gebunden werden. Das Ergebnis sind sauberere, weichere und aromatischere Destillate mit einem deutlich angenehmeren Geruch und Geschmack.

Gleichzeitig eignet sich die Kupferwolle hervorragend als Füllmaterial für Destillierkolonnen. Sie vergrößert die Kontaktfläche zwischen Dampf und Kondensat und verstärkt dadurch den Rektifikationseffekt ähnlich wie Raschigringe. Dadurch lassen sich höhere Alkoholkonzentrationen und eine wesentlich sauberere Trennung der einzelnen Fraktionen erreichen.

Auch bei der Herstellung von Hydrolaten und ätherischen Ölen profitieren Sie von den katalytischen Eigenschaften des Kupfers. Viele Anwender berichten von einem feineren Duftbild und saubereren Hydrolaten, insbesondere bei Kräutern und Blüten mit schwefelhaltigen oder kräftigen Pflanzenstoffen.

Unsere Kupferwolle besteht aus feinen blanken Kupferfasern, die zu einem flexiblen Strang verarbeitet wurden. Sie lässt sich problemlos auseinanderziehen, kürzen, formen und exakt an Ihre Destille anpassen. Egal ob kleine Tischdestille, große Kolonnenbrennerei oder selbstgebaute Edelstahl-, Glas- oder Keramikdestille – überall dort, wo Dampf durch Kupfer geleitet wird, kann die katalytische Wirkung genutzt werden.

Die Lieferung erfolgt als etwa 12 cm breiter und ca. 35 cm langer Strang mit 50 Gramm Gewicht. Für kleine Destillen genügt meist bereits ein Päckchen. Bei größeren Kolonnen können mehrere Packungen kombiniert werden, um den gewünschten Reinigungseffekt und die gewünschte Rektifikation zu erreichen. Nutzen Sie hierfür gerne unsere attraktiven Mengenrabatte.

Außerhalb der Destillation ist Kupferwolle ebenfalls vielseitig verwendbar. Sie eignet sich beispielsweise als weiches Reinigungsmaterial für empfindliche Metalloberflächen, Kupfer, Messing, Aluminium oder Edelstahl, als Filter- und Füllmaterial oder zum Verschließen kleiner Öffnungen, da sie nicht rostet und von Nagetieren kaum durchdrungen werden kann. Dadurch bleibt nach der Destillation kaum etwas ungenutzt.

Warum Kupfer? Kupfer ist seit Jahrhunderten der wichtigste Werkstoff im Destillationsbau. Nicht wegen seiner schönen Optik, sondern wegen seiner einzigartigen katalytischen Eigenschaften. Es bindet während der Destillation schwefelhaltige Verbindungen und verbessert dadurch Geruch, Geschmack und Reinheit des Destillats. Genau deshalb werden auch moderne Edelstahldestillen häufig mit Kupferwolle oder Kupferfüllkörpern ergänzt.

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