<h1>"CopperGardenu00ae" 10 Liter Ru00fchrschu00fcssel aus Kupfer</h1> <p>Halbkugelfu00f6rmige grou00dfe Ru00fchrschu00fcssel aus blankem unbehandelten Kupfer mit einem seitlichen Griff zum Festhalten. Diese relativ grou00dfe Schlagschu00fcssel mit stolzen&nbsp;36&nbsp;cm Durchmesser und ca. 10 Liter Inhalt eignet sich optimal fu00fcr alle Profis der feinen Ku00fcche die ihre Schu00e4ume, Schnees und Emulsionen noch selber anru00fchren. Sie erhalten eine feine Schu00fcssel fu00fcr feine Speisen. Sie werden es lieben.&nbsp;</p> <p>Diese typische Handru00fchrschu00fcssel eignet sich aufgrund der speziellen Eigenschaften des Kupfers ebenso wie der optimalen halbkugeligen Form zum Aufschlagen von Eiern, Sahne und allerlei Sou00dfen und Dips ebenso wie fu00fcr alle Arten von Su00fcu00dfigkeiten (Bonbons und Schokolade!)&nbsp;oder einfach nur um Butter zu schmelzen. Mit einem seitlichen Haltegriff ist die Schu00fcssel fu00fcr Links- und Rechtshu00e4nder geeignet und der halbrund ausgeformte&nbsp;Boden ist ideal zum Ru00fchren mit Lu00f6ffeln und Schneebesen&nbsp;geeignet.</p> <p>Kupfer ist herrlich temperaturbestu00e4ndig und kann leicht und schnell auf einer Gasflamme oder im Wasserbad erwu00e4rmt werden.&nbsp;In blankem Kupfer gelingen Eischnee und warm- oder kaltgeru00fchrte Sou00dfen garantiert viel besser. Sie werden es lieben.</p> <p><strong>Hinweis: </strong>Die Bilder zeigen meistens kleinere Ausfu00fchrungen</p> <h2>Datenblatt:</h2> <ul> <li>Typische Schlagschu00fcssel&nbsp;fu00fcr die gehobene Ku00fcche</li> <li>Blankes Kupfer mit seitlichem Messinggriff</li> <li>Grou00dfe Ausfu00fchrung mit 36&nbsp;cm Durchmesser</li> <li>Antiviral, Antibakteriel und Antifungal = Wirksam gegen Verkeimung</li> <li>Hitzebestu00e4ndig bis u00fcber 240u00b0C</li> <li>Dank enzymischer Wirkung bleibt Eischnee lu00e4nger fest</li> <li>Kupfer hilft beim Gerinnen und Gelieren</li> <li>Kupfer wirkt als Katalysator bei unangenehmen schwefeligen Nebenaromen und verhilft zu besserem Aroma</li> <li>Ca. 10 Liter Volumen</li> <li>Ca. 18&nbsp;cm Hu00f6he</li> <li>Gewicht: ca. 1.400 Gramm</li> <li>Tatsu00e4chliche Fu00fcllmenge: Am Muster gemessen: 9,7 Liter bis zum u00dcberlauf</li> <li>"CopperGardenu00ae" Markenqualiu00e4t aus europu00e4ischer Herstellung (Made in Turkey)</li> <li>Mit viel Liebe und Fachwissen fu00fcr Sie hergestellt</li> <li>Bleifreie Verarbeitung (Frei von Schwermetallen)</li> <li>Vegane Manufaktur ohne tierische Produkte</li> <li>Co2 neutraler Versand aus der Mitte Deutschlands</li> <li>Halbkugelfu00f6rmig zum perfekten Arbeiten mit dem Schneebesen / Handru00fchrer</li> <li>Sie werden es lieben</li></ul>